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Bread and butter pudding is a traditional bread pudding in British cuisine. Slices of buttered bread scattered with raisins are layered in an oven dish, covered with an egg custard mixture seasoned with nutmeg, vanilla, or other spices, then baked.

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  • Bread and butter pudding is a traditional bread pudding in British cuisine. Slices of buttered bread scattered with raisins are layered in an oven dish, covered with an egg custard mixture seasoned with nutmeg, vanilla, or other spices, then baked. (en)
  • El budín de pan y mantequilla (en inglés bread and butter pudding) es un postre tradicional popular en la gastronomía del Reino Unido. Se elabora apilando rebanadas de pan con mantequilla y algunas pasas en una fuente para horno en la que se ha vertido una mezcla de huevo y leche, normalmente condimentado con nuez moscada (a veces vainilla u otras especias). Entonces se hornea y se sirve. Algunos lo acompañan con natillas o crema, pero a menudo el budín es lo suficientemente jugoso por dentro como para tomarse sin salsa. Aunque el budín suele asociarse con la comida para niños y la servida en escuelas, algunas recetas añaden una parte de cerveza. A veces se unta sobre el pan mermelada, jalea u otras conservas de frambuesa, fresa, arándanos o mezcla de frutas, además de mantequilla, obteniendo así un postre más dulce. Otras variantes modernas incluyen añadir manzana a la mezcla de huevo y leche, y usar tipos de pan especiales (como brioche) en su elaboración. Un budín dulce muy parecido que emplea tuétano en lugar de mantequilla se preparaba en Inglaterra en el siglo XVII y recibía el nombre de whitepot pudding o marrow pudding.​ (es)
  • Il pudding di pane e burro (dall'inglese bread and butter pudding) è un pudding a base di pane e burro tipico della cucina britannica. Dopo aver sovrapposto delle fette di pane imburrato guarnite con uva passa in una teglia da forno, viene versata una miscela di crema a base di uova e latte (o panna) e condita con noce moscata, vaniglia o altre spezie. Viene poi cotto in forno e servito. Negli Stati Uniti è talvolta noto come cold bread pudding. (it)
  • ブレッド・アンド・バター・プディング(英語圏表記 : Bread and butter pudding)は、ブレッドプディングの一種。 (ja)
  • 브레드 앤드 버터 푸딩(영어: Bread and butter pudding)은 버터를 바른 빵으로 만든 푸딩이다. (ko)
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  • Bread and butter pudding is a traditional bread pudding in British cuisine. Slices of buttered bread scattered with raisins are layered in an oven dish, covered with an egg custard mixture seasoned with nutmeg, vanilla, or other spices, then baked. (en)
  • Il pudding di pane e burro (dall'inglese bread and butter pudding) è un pudding a base di pane e burro tipico della cucina britannica. Dopo aver sovrapposto delle fette di pane imburrato guarnite con uva passa in una teglia da forno, viene versata una miscela di crema a base di uova e latte (o panna) e condita con noce moscata, vaniglia o altre spezie. Viene poi cotto in forno e servito. Negli Stati Uniti è talvolta noto come cold bread pudding. (it)
  • ブレッド・アンド・バター・プディング(英語圏表記 : Bread and butter pudding)は、ブレッドプディングの一種。 (ja)
  • 브레드 앤드 버터 푸딩(영어: Bread and butter pudding)은 버터를 바른 빵으로 만든 푸딩이다. (ko)
  • El budín de pan y mantequilla (en inglés bread and butter pudding) es un postre tradicional popular en la gastronomía del Reino Unido. Se elabora apilando rebanadas de pan con mantequilla y algunas pasas en una fuente para horno en la que se ha vertido una mezcla de huevo y leche, normalmente condimentado con nuez moscada (a veces vainilla u otras especias). Entonces se hornea y se sirve. Algunos lo acompañan con natillas o crema, pero a menudo el budín es lo suficientemente jugoso por dentro como para tomarse sin salsa. (es)
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  • Bread and butter pudding (en)
  • Budín de pan y mantequilla (es)
  • Pudding di pane e burro (it)
  • 브레드 앤드 버터 푸딩 (ko)
  • ブレッド・アンド・バター・プディング (ja)
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