| dbo:abstract
|
- تشاتشا (بالجورجية: ჭაჭა)، هو مشروب كحولي جورجي تقليدي فاتح اللون وقوي النكهة مصنوع أساسا بالعنب. تتراوح نسبة الكحول فيه ما بين 40% (المنتج الصناعي) و 65% (المنتج التقليدي). (ar)
- Chacha (Georgian: ჭაჭა ch’ach’a [tʃʼɑtʃʼɑ]) is a Georgian pomace brandy, clear and strong (ranging between 50% alcohol for commercially produced to 85% for home brew), which is sometimes called "wine vodka", "grape vodka", or "Georgian vodka/grappa". It is made of grape pomace (grape residue left after making wine). The term chacha is used in Georgia to refer to grape distillate. It may be also produced from unripe or wild grapes. Other common fruits or herbs used are figs, tangerines, oranges, mulberries or tarragon. Traditionally only a homebrewed drink of Georgians, it is today commonly produced by professional distillers and most wineries who include it in their product range. One of the most famous chacha products is the Binekhi Estragon, which became distinguished with the silver medal at the 2007 Mundus Vini awards. Many Georgians claim chacha has medicinal properties and is suggested as a remedy for a number of ailments, including ear blockages and indigestion. Also, it is claimed to cure stomachaches by applying it to the abdomen. It is also claimed to cure acne by applying to the face. (en)
- Tschatscha (georgisch ჭაჭა) ist ein traditioneller georgischer Tresterbrand. Industriell wird er aus Weintrauben weißer Rebsorten, in privatem Brand auch aus sonstigen Früchten hergestellt. (de)
- La tchatcha (en géorgien : ჭაჭა [tʃ'ɑtʃ'ɑ]), ou « chacha », est un marc géorgien traditionnel, clair et fort, à base de raisin (allant de 40 % d'alcool pour les produits commerciaux à 65 % pour la fabrication maison). (fr)
- チャチャ（英: chacha、グルジア語: ჭაჭა - 発音 [tʃʼɑtʃʼɑ]）は、透明で度数の高い伝統的な酒である。「ワインウォッカ」や「グレープウォッカ」、「グルジアウォッカ」と呼ばれることもある。チャチャは、ワインを作った後のブドウの残渣であるポマースから作られる。未熟のブドウや野生のブドウが使われることもある。また、イチジクやタンジェリン、オレンジ、クワ等のブドウ以外の果物から作られることもある。 ジョージア（グルジア）は8000年以上前にブドウの栽培が始まった場所であると広く考えられており、チャチャは世界で最も古い蒸留酒の1つであると考えられる。 元々はジョージアの農家が自家製造して飲むものだったが、現在では国際的な賞も受賞する専門の醸造業者でも製造されている。最も有名なチャチャの1つに、世界最大のワイン品評会で銀賞を受賞した"Binekhi Estragon"がある。 「チャチャ」という言葉は、ジョージアで果物を原料とする全ての種類の密造酒を表す言葉としても使われる。 多くのジョージア人は、チャチャには医療効果もあり、外耳道閉塞やを含む多くの病気の治療薬になると信じている。 (ja)
- Tsjatsja (Georgisch: ჭაჭა) is een heldere en kleurloze sterkedrank uit Georgië. De drank wordt ook Georgische wodka of druivenwodka genoemd, en lijkt ook op grappa en orujo. Traditioneel wordt de drank thuis gestookt van het vruchtenpulp dat overblijft na het uitpersen van druiven voor het maken van wijn, hoewel soms ook de pulp van andere vruchten wordt gebruikt. Na de destillatie heeft de drank een zeer hoog alcoholpercentage, tot 70%. Daarom wordt hij vaak verdund met water. De drank wordt door commerciële destilleerderijen geproduceerd, meestal met een alcoholpercentage van 45%, terwijl de thuis gemaakte variant tot 65% komt. De commerciële variant is inmiddels met meerdere prijzen bekroond. In de havenstad en badplaats Batoemi staat sinds 2012 een fontein die 10 minuten per dag tsjatsja spuit in plaats van water. (nl)
- Tjatja (georgiska: ჭაჭა) är en traditionell, klar, starksprit som ibland kallas för vinvodka eller georgisk vodka. Tjatjan är gjord på återstoden av vindruvan efter vintillverkningsprocessen. Tjatjan kan även framställas på omogna eller icke-odlade druvor. Andra fruktsorter som förekommer i tillverkningen är fikon, mandariner, apelsiner och mullbär. En av de mest kända tjatjorna är Binechi Estragon, som tilldelades en silvermedalj vid Mundus Vini, världens största vintävling. (sv)
- Czacza (gruz. ჭაჭა) – gruziński alkohol produkowany z wytłoków winogronowych. Czacza stanowi odpowiednik włoskiej grappy. Napój zawiera 40–50% alkoholu (czasami do 60%). (pl)
- Chacha (em georgiano: ჭაჭა) é um licor tradicional transparente e forte, por vezes referido como "vodka georgiana". Chacha é feita a partir de restos de uva, que sobram após a produção de vinho. Por vezes também é produzida a partir de uva não sortida ou outros frutos, como tangerinas ou laranjas. (pt)
- Ча́ча (груз. ჭაჭა) — грузинский крепкий спиртной напиток, относящийся к классу бренди из отжимки. Это спиртной напиток, получающийся из мезги (твёрдой фракции отжимки винограда) после брожения и перегонки. (ru)
- 恰恰（格魯吉亞語：ჭაჭა）是喬治亞的一種白蘭地。恰恰酒色透明，度數較高，有時會使用未成熟的葡萄或野生的葡萄製作。有些恰恰使用無花果或甌柑、橙子、桑果等其他水果或香草製作。恰恰是世界上歷史最古老的蒸餾酒之一。 (zh)
- Ча́ча (груз. ჭაჭა) — грузинський міцний алкогольний напій, виноградний бренді. Часто називається «грузинською горілкою». Міцність становить 35-50 %, рідше 60 %. Отримується шляхом дистиляції виноградного вина. Іноді в Грузії називають чачею будь-який плодовий самогон. В вересні 2011 влада Грузії оформила патент на чачу та ще декілька інших страв національної кухні.. (uk)
|
| dbo:thumbnail
| |
| dbo:wikiPageExternalLink
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 2235 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| dct:subject
| |
| gold:hypernym
| |
| rdf:type
| |
| rdfs:comment
|
- تشاتشا (بالجورجية: ჭაჭა)، هو مشروب كحولي جورجي تقليدي فاتح اللون وقوي النكهة مصنوع أساسا بالعنب. تتراوح نسبة الكحول فيه ما بين 40% (المنتج الصناعي) و 65% (المنتج التقليدي). (ar)
- Tschatscha (georgisch ჭაჭა) ist ein traditioneller georgischer Tresterbrand. Industriell wird er aus Weintrauben weißer Rebsorten, in privatem Brand auch aus sonstigen Früchten hergestellt. (de)
- La tchatcha (en géorgien : ჭაჭა [tʃ'ɑtʃ'ɑ]), ou « chacha », est un marc géorgien traditionnel, clair et fort, à base de raisin (allant de 40 % d'alcool pour les produits commerciaux à 65 % pour la fabrication maison). (fr)
- チャチャ（英: chacha、グルジア語: ჭაჭა - 発音 [tʃʼɑtʃʼɑ]）は、透明で度数の高い伝統的な酒である。「ワインウォッカ」や「グレープウォッカ」、「グルジアウォッカ」と呼ばれることもある。チャチャは、ワインを作った後のブドウの残渣であるポマースから作られる。未熟のブドウや野生のブドウが使われることもある。また、イチジクやタンジェリン、オレンジ、クワ等のブドウ以外の果物から作られることもある。 ジョージア（グルジア）は8000年以上前にブドウの栽培が始まった場所であると広く考えられており、チャチャは世界で最も古い蒸留酒の1つであると考えられる。 元々はジョージアの農家が自家製造して飲むものだったが、現在では国際的な賞も受賞する専門の醸造業者でも製造されている。最も有名なチャチャの1つに、世界最大のワイン品評会で銀賞を受賞した"Binekhi Estragon"がある。 「チャチャ」という言葉は、ジョージアで果物を原料とする全ての種類の密造酒を表す言葉としても使われる。 多くのジョージア人は、チャチャには医療効果もあり、外耳道閉塞やを含む多くの病気の治療薬になると信じている。 (ja)
- Tjatja (georgiska: ჭაჭა) är en traditionell, klar, starksprit som ibland kallas för vinvodka eller georgisk vodka. Tjatjan är gjord på återstoden av vindruvan efter vintillverkningsprocessen. Tjatjan kan även framställas på omogna eller icke-odlade druvor. Andra fruktsorter som förekommer i tillverkningen är fikon, mandariner, apelsiner och mullbär. En av de mest kända tjatjorna är Binechi Estragon, som tilldelades en silvermedalj vid Mundus Vini, världens största vintävling. (sv)
- Czacza (gruz. ჭაჭა) – gruziński alkohol produkowany z wytłoków winogronowych. Czacza stanowi odpowiednik włoskiej grappy. Napój zawiera 40–50% alkoholu (czasami do 60%). (pl)
- Chacha (em georgiano: ჭაჭა) é um licor tradicional transparente e forte, por vezes referido como "vodka georgiana". Chacha é feita a partir de restos de uva, que sobram após a produção de vinho. Por vezes também é produzida a partir de uva não sortida ou outros frutos, como tangerinas ou laranjas. (pt)
- Ча́ча (груз. ჭაჭა) — грузинский крепкий спиртной напиток, относящийся к классу бренди из отжимки. Это спиртной напиток, получающийся из мезги (твёрдой фракции отжимки винограда) после брожения и перегонки. (ru)
- 恰恰（格魯吉亞語：ჭაჭა）是喬治亞的一種白蘭地。恰恰酒色透明，度數較高，有時會使用未成熟的葡萄或野生的葡萄製作。有些恰恰使用無花果或甌柑、橙子、桑果等其他水果或香草製作。恰恰是世界上歷史最古老的蒸餾酒之一。 (zh)
- Ча́ча (груз. ჭაჭა) — грузинський міцний алкогольний напій, виноградний бренді. Часто називається «грузинською горілкою». Міцність становить 35-50 %, рідше 60 %. Отримується шляхом дистиляції виноградного вина. Іноді в Грузії називають чачею будь-який плодовий самогон. В вересні 2011 влада Грузії оформила патент на чачу та ще декілька інших страв національної кухні.. (uk)
- Chacha (Georgian: ჭაჭა ch’ach’a [tʃʼɑtʃʼɑ]) is a Georgian pomace brandy, clear and strong (ranging between 50% alcohol for commercially produced to 85% for home brew), which is sometimes called "wine vodka", "grape vodka", or "Georgian vodka/grappa". It is made of grape pomace (grape residue left after making wine). The term chacha is used in Georgia to refer to grape distillate. It may be also produced from unripe or wild grapes. Other common fruits or herbs used are figs, tangerines, oranges, mulberries or tarragon. (en)
- Tsjatsja (Georgisch: ჭაჭა) is een heldere en kleurloze sterkedrank uit Georgië. De drank wordt ook Georgische wodka of druivenwodka genoemd, en lijkt ook op grappa en orujo. Traditioneel wordt de drank thuis gestookt van het vruchtenpulp dat overblijft na het uitpersen van druiven voor het maken van wijn, hoewel soms ook de pulp van andere vruchten wordt gebruikt. Na de destillatie heeft de drank een zeer hoog alcoholpercentage, tot 70%. Daarom wordt hij vaak verdund met water. (nl)
|
| rdfs:label
|
- تشاتشا (مشروب) (ar)
- Tschatscha (de)
- Chacha (brandy) (en)
- Tchatcha (alcool) (fr)
- チャチャ (飲料) (ja)
- Tsjatsja (nl)
- Chacha (pt)
- Czacza (pl)
- Tjatja (sv)
- Чача (ru)
- Чача (uk)
- 恰恰 (白蘭地) (zh)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:depiction
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
