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- El cicle del cafè va ser un període de la història econòmica del Brasil, que va començar a mitjans del segle xix i va acabar el 1930, en què el cafè era el principal producte de l'economia brasilera. El cicle del cafè va succeir al cicle de l'or, que havia acabat després de l'esgotament de les mines unes dècades abans, i va posar fi a la crisi econòmica generada per aquest descens. El cafè es va portar al Brasil l'any 1727, però mai es va produir a gran escala (es conreava principalment per al consum domèstic). La seva producció va quedar molt per darrere de la d'altres productes. El cafè només va augmentar per un escenari intern i extern favorable que va fer avantatjosa la seva plantació. La producció de cafè es va desenvolupar ràpidament al llarg del segle xix, de manera que cap a la dècada del 1850 ja era responsable de gairebé la meitat de les exportacions brasileres. Per a la plantació de la planta del cafè (Coffea) es va escollir la regió centre-sud perquè ofereix les condicions meteorològiques més adequades i té el sòl més adequat, segons les necessitats del cafè. La primera gran regió cultivada va ser la , i el treball al camp es feia amb mà d'obra esclava. Amb la decadència d'aquesta regió, el cafè es va portar a l'oest de São Paulo, on va trobar el seu segon lloc de cultiu important. S'hi va començar a utilitzar mà d'obra lliure, especialment la dels immigrants europeus (la majoria italians) que van arribar en gran nombre al país a finals del segle xix i principis del xx. El cicle del cafè va deixar empremtes profundes al país, i les seves conseqüències encara avui són perceptibles. Va ser durant aquest període quan l'estat de São Paulo va assolir la primacia política i econòmica que té avui. El cafè també va donar un fort impuls a la industrialització, la construcció de ferrocarrils i la urbanització. (ca)
- The coffee cycle (Portuguese: Ciclo do café) was a period in Brazil's economic history, beginning in the mid-19th century and ending in 1930, in which coffee was the main export product of the Brazilian economy. The coffee cycle succeeded the gold cycle, which had come to an end after the exhaustion of the mines a few decades earlier, and put an end to the economic crisis generated by this decadence. Coffee had been brought to Brazil in 1727, but was never produced in large scale, being cultivated mostly for domestic consumption. Its production lagged far behind that of other products. Coffee's rise was only due to a favorable internal and external scenario that made its cultivation advantageous. Coffee production developed rapidly throughout the 19th century, so that by the 1850s it was responsible for almost half of Brazil's exports. The center-south region of the country was chosen for the plantations because it offered the most appropriate weather conditions and the most suitable soil, according to the needs of the coffee plant. The first large cultivated region was the Paraíba Valley, and the work in the plantations was done with slave labor. With the decline of production in this region, it shifted to the west of São Paulo, where it found its second great cultivation area. At this point free labor, especially that of European immigrants (mostly Italians) who were arriving in large numbers in Brazil in the late 19th and early 20th centuries, had replaced slave labor. The coffee cycle left deep marks in the country, and its consequences are still perceptible today. It was during the coffee cycle that the state of São Paulo achieved the political and economic primacy it has today. Coffee also gave a strong impulse to industrialization, railroad construction and urbanization. (en)
- O ciclo do café foi um período da história econômica do Brasil, iniciado em meados do século XIX e findado em 1930, no qual o café foi o principal produto da economia brasileira. O ciclo do café sucedeu ao ciclo do ouro, que chegara ao fim após o esgotamento das minas algumas décadas antes, e pôs fim à crise econômica gerada por essa decadência. O café fora trazido ao Brasil em 1727, mas nunca foi produzido em grande escala, sendo cultivado sobretudo para consumo doméstico. Sua produção ficava bem atrás da de outros produtos. O café só ascendeu devido a um cenário interno e externo favorável que tornou seu plantio vantajoso. A produção de café se desenvolveu rapidamente ao longo do século XIX, de modo que na década de 1850 já era responsável por quase metade das exportações brasileiras. A região centro-sul foi escolhida para o plantio por oferecer as condições climáticas mais apropriadas e por ter solo mais adequado, conforme as necessidades do cafeeiro. A primeira grande região cultivada foi o Vale do Paraíba, e o trabalho nas lavouras era feito com mão de obra escrava. Com a decadência dessa região, o café foi levado para o oeste paulista, onde encontrou seu segundo grande local de cultivo. Começou a ser usada aí a mão de obra livre, especialmente a dos imigrantes europeus (em sua maioria italianos) que chegavam em grande número ao país no final do século XIX e início do XX. O ciclo do café deixou marcas profundas no país, e suas consequências são perceptíveis ainda hoje. Foi durante esse período que o estado de São Paulo alcançou a primazia política e econômica que tem hoje. O café também deu forte impulso à industrialização, à construção de ferrovias e à urbanização. (pt)
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- El cicle del cafè va ser un període de la història econòmica del Brasil, que va començar a mitjans del segle xix i va acabar el 1930, en què el cafè era el principal producte de l'economia brasilera. El cicle del cafè va succeir al cicle de l'or, que havia acabat després de l'esgotament de les mines unes dècades abans, i va posar fi a la crisi econòmica generada per aquest descens. (ca)
- The coffee cycle (Portuguese: Ciclo do café) was a period in Brazil's economic history, beginning in the mid-19th century and ending in 1930, in which coffee was the main export product of the Brazilian economy. The coffee cycle succeeded the gold cycle, which had come to an end after the exhaustion of the mines a few decades earlier, and put an end to the economic crisis generated by this decadence. (en)
- O ciclo do café foi um período da história econômica do Brasil, iniciado em meados do século XIX e findado em 1930, no qual o café foi o principal produto da economia brasileira. O ciclo do café sucedeu ao ciclo do ouro, que chegara ao fim após o esgotamento das minas algumas décadas antes, e pôs fim à crise econômica gerada por essa decadência. (pt)
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