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- El muffin és un tipus de magdalena elaborada amb mantega que sol incorporar d'altres ingredients addicionals. És un pastís originari de la rebosteria dels Estats Units d'Amèrica. Presenta una base cilíndrica i una superfície més ampla, amb forma de fong. La part de baix sol estar embolicada amb paper especial de rebosteria o d'alumini i, encara que la seva mida pot variar, solen presentar un diàmetre inferior al del palmell de la mà d'una persona adulta. El muffin guarda similituds amb la magdalena però és un aliment diferent, ja que presenta un sabor menys dolç i té un altre tipus d'elaboració, ingredients i sabors. S'elabora amb els mateixos ingredients de base que la magdalena tradicional excepte l'oli, que se substitueix per mantega; a més, és més gros, més arrodonit i menys esponjós. (ca)
- كعكة المافِن هو منتج مخبوز بحجم فردي. من الممكن أن يشير إلى أثنين من العناصر المميزة، خبز مسطح بارز جزئياً وكعكه سريعة تشبه الكاب كيك. الخبز المسطح هو اشتقاق بريطاني أو أوروبي، ويعود تاريخه إلى أوائل القرن الثامن عشر على الأقل، في حين نشأ الخبز السريع في أمريكا الشمالية خلال القرن التاسع عشر. وكلاهما شائعان في جميع أنحاء العالم اليوم. (ar)
- Muffin je druh pečiva menších rozměrů. Tvarově připomíná některé dortíky, není však tak sladký a obecně nemívá . Existují i určité obměny muffinů, například na bázi . Muffin se svými rozměry vejde do dlaně dospělého člověka a je určen ke konzumaci jednou osobou, v rámci jednoho posezení. V zemích Společenství národů se jako muffin označuje také diskovitý . Protože se v těchto státech prodávají také muffiny amerického typu, může termín „muffin“ označovat kterýkoli z obou typů – konkrétní typ lze zjistit až z kontextu. Existuje mnoho variant a ochucení muffinů, kterých se dosahuje specifickými přísadami, jako jsou borůvky, čokoládové lupínky, okurky, maliny, skořice, dýně, datle, oříšky, citron, banán, pomeranč, broskev, jahody, ostružiny, mandle nebo mrkev. Muffiny se často jedí k snídani, lze je podávat také ke svačině nebo k jiným příležitostem. (cs)
- Το μάφιν είναι ένα ατομικού μεγέθους ψημένο ψωμάκι γρήγορης εκτέλεσης. Τα μάφιν στις Ηνωμένες Πολιτείες είναι παρόμοια με τα καπ κέικ σε μέγεθος και στη μέθοδο παρασκευής. Η κύρια διαφορά είναι ότι τα καπ κέικ τείνουν να είναι γλυκά επιδόρπια σαν κέικ με γλάσο ζάχαρης. Τα μάφιν μπορούν να γίνουν είτε αλμυρά (αλεύρι βρώμης, τυρί) είτε γλυκά (βατόμουρο, σοκολάτα ή μπανάνα). Συνήθως τρώγονται για πρωινό μαζί με τον καφέ. Φρεσκοψημένα μάφιν πωλούνται στα αρτοποιεία, στα ζαχαροπλαστεία και σε επιλεγμένες καφετέρειες. (el)
- Mafino (laŭ elparolo de la angla originala vorto muffin, uzata en tiu formo en kelkaj lingvoj) estas nomo de du diversaj bakaĵoj en Usono kaj Britio. La brita mafino estas plate pretigita per gistofungo kaj estas manĝata kiel rostpano. En Usono, oni nomas tiun "angla mafino". La usona mafino disvastiĝis pli forte danke al kultura forto de Usono. La usonaj mafinoj estas malgrandaj rondaj kukoj, kiuj plej ofte estas bakataj per bakpulvoro kaj en specialaj . Oni ofte enmiksas diversajn aldonaĵojn kiel fruktojn, raspaĵojn en la bazmaterialojn de la mafino. Similas al la mafino la t.n. , kiu estas pli dolĉa kaj plej ofte kovrata per buterkremo (~ torteto). (eo)
- Muffin [ˈmafɪn] ist die Bezeichnung für zwei verschiedene Gebäckarten. Die US-amerikanischen Muffins sind kleine runde Kuchen, die meistens mit Backpulver hergestellt und in speziellen Backformen gebacken werden. Im Vereinigten Königreich versteht man unter der Bezeichnung ein flaches Hefegebäck, das wie ein Toast verzehrt wird. In den USA werden diese als English Muffins bezeichnet. (de)
- Muffina gurinez eta beste hainbat osagaiez egindako madalena mota bat da. Jatorriz, Ingalaterrako gozogintza produktu bat da, oinarri zilindrikoa eta onddo itxurako gainalde zabala ditu. Behealdea gozogintzako paper berezi batez edo aluminioz bildua du, eta bere neurriak aldakorrak izan daitezkeen arren, ez dira pertsona heldu baten esku bat baina handiagoak izaten. AEBetan eta Commonwealth erakundeko herrialdeetan ere oso hedatuak daude. Muffinak madalenarekin antzekotasunak izan arren, produktu ezberdinak dira, madalena bezain zapore gozoa ez duelako, eta gainera ekoizpen errezeta ezberdina izateaz gain, mota askotako zapore eta osagaiak dituelako. Ohikoena gosari eta otorduetan jatea da. (eu)
- Un muffin, conocido en español como magdalena, panquecito, panqué, cubilete o queque, es un producto de repostería elaborado con pan dulce y otros ingredientes, sobre todo con dulces. Cocinado al horno en moldes al uso, presentan una base cilíndrica y una superficie más ancha, con forma de hongo. La parte de abajo suele estar envuelta con papel especial de repostería o aluminio, y aunque su tamaño puede variar presentan un diámetro inferior al de la palma de la mano de una persona adulta. El muffin guarda similitudes con la magdalena pero es un alimento distinto, debido a que presenta un sabor menos dulce y tiene otro tipo de elaboración, ingredientes y sabores de toda clase. Se consume habitualmente en el desayuno o merienda. (es)
- A muffin is an individually portioned baked product, however the term can refer to one of two distinct items: a part-raised flatbread (like a crumpet) that is baked and then cooked on a griddle (typically unsweetened), or an (often sweetened) quickbread (like a cupcake) that is chemically leavened and then baked in a mold. While quickbread "American" muffins are often sweetened, there are savory varieties made with ingredients such as corn and cheese, and less sweet varieties like traditional bran muffins. The flatbread "English" variety is of British or other European derivation, and dates from at least the early 18th century, while the quickbread originated in North America during the 19th century. Both types are common worldwide today. (en)
- Is bairín beag arán é bocaire nó muifín. Bíonn cuma orthu ar nós cístí beaga ach ní bhíonn siad chomh milis is a bhíonn cístí nó borróga. Ní bhíonn clúdach siúcra nó uachtar ar mhullach na mbocairí de ghnáth. Fuineadh sa Bhreatain Bheag ar dtús iad san aonú aois déag. Bíonn comhábhair faoi leith i mbocairí de ghnáth chun blas áirithe a thabhairt dó. I measc na hábhair a mheasctar iontu, bíonn fraocháin ghorma, cnapóga seacláide, caramal, sútha talún, cainéal, puimcín, cnónna, banana, oráistí, cuiríní, péitseoga, sútha craobha, almóinní, leamhachán agus meacain dhearga. Itear bocairí mar scroid ar maidin ach is féidir iad a ithe am ar bith i rith an lae mar scroid mhilis. (ga)
- Les muffins sont de petits gâteaux individuels s'apparentant aux madeleines. (fr)
- Muffin atau Mafin merupakan kue panggang yang biasanya berukuran kecil satu kali makan. Ada dua gaya kue muffin merujuk pada bentuk dan penampilan yang berbeda, yakni muffin Inggris dan muffin Amerika. (in)
- マフィン（英語: muffin）は、パンもしくは焼き菓子の種類であり、速成パンの一種。 (ja)
- 머핀(영어: Muffin)은 컵케이크의 일종이다. 컵케이크가 후식, 간식용인 반면 머핀은 아침식사용이다. 머핀은 컵케익과 달리 크림이 없고 블루베리, 바나나 같은 과일이나 당근같은 채소를 넣고 만든다. (ko)
- Il muffin è un dolce simile a un plum cake, di forma rotonda con la cima a calotta semisferica senza glassa di rivestimento. Alcune varietà, come i cornbread muffins, sono salate. Si possono preparare con ripieno di mirtilli, cioccolato, cetrioli, lampone, cannella, zucca, noce, limone, banana, arancia, pesca, fragola, mandorle e carote.Ci sono poi muffin che si tengono in un palmo della mano e si consumano in un sol boccone. I muffin sono prodotti diffusi specialmente nel Regno Unito. (it)
- Een muffin is een licht gezoet klein broodje of cakeje, al dan niet in een papieren vormpje. Muffins bevatten doorgaans geen boter, maar olie. Ze bestaan in vele variaties, onder andere met fruit, bessen en chocolade, en worden soms versierd met glazuur. Er bestaan ook hartige varianten, waarbij geen suiker aan het deeg is toegevoegd, en die soms gevuld worden, met bijvoorbeeld groente. Muffins worden gegeten bij het ontbijt of bij de thee, maar ook als tussendoortje. De muffin is oorspronkelijk afkomstig uit de Verenigde Staten. Engelse muffins lijken meer op brood en zijn gemaakt met gist. . (nl)
- Muffin [wym. mafin] (lub zdrobniale muffinka, muffinek) – ciastko w kształcie wysokiej babeczki z różnymi dodatkami, zarówno słodkimi (np. z rodzynkami, czekoladą, bakaliami, owocami, a nawet orzechami) jak i wytrawnymi (np. z warzywami albo nawet z mięsem). Bardzo popularne w USA, Kanadzie, Irlandii i Wielkiej Brytanii. W USA, Kanadzie, Australii i Nowej Zelandii „angielskimi muffinami” nazywa się smażone drożdżowe placuszki-bułeczki, podawane na gorąco z masłem. (pl)
- Muffins är ett portionsbakverk baserade på sockerkakssmet, bakade i muffinsformar. Muffins enligt brittisk terminologi kan även vara tekakor som äts varma med smör. (sv)
- Queque é um bolinho muito simples e muito usado no lanche. O nome "queque" deriva da palavra "cake", que significa bolo em inglês, este é similar ao chamado cupcake americano. (pt)
- Ма́ффин — американский вариант кекса, маленькая круглая или овальная выпечка, преимущественно сладкая, в состав которой входят разнообразные начинки, в том числе фрукты. Обычно маффин помещается в ладони взрослого человека. Можно также выделить маффины, изготовленные из кукурузной муки. В маффин добавляются такие продукты как черника, шоколадная стружка, малина, корица, тыква, орехи, банан, апельсин, персик, земляника, морковь, лимон и т. д. (ru)
- 瑪芬（又譯作瑪芬麵包或小鬆餅），按照製作方式可以將其分成兩類上的「英式」。第一類是以酵母發酵而成，又稱為「英式瑪芬」；第二類類似小蛋糕，使用較為“快速”的製作方法，將麵粉加泡打粉或者小蘇打製成。在英國，「瑪芬」通常指「英式瑪芬」。 (zh)
- Ма́фін — маленька кругла або овальна випічка, переважно солодка, до складу якої входять різноманітні фрукти або начинки. Зазвичай мафін поміститься у долоні дорослої людини. Можна також виділити мафіни, виготовлені з кукурудзяного борошна. До мафінів додаються такі продукти, як чорниця, шоколадна стружка, малина, кориця, гарбуз, горіхи, банан, апельсин, персик, суниці, морква, лимон тощо. (uk)
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- كعكة المافِن هو منتج مخبوز بحجم فردي. من الممكن أن يشير إلى أثنين من العناصر المميزة، خبز مسطح بارز جزئياً وكعكه سريعة تشبه الكاب كيك. الخبز المسطح هو اشتقاق بريطاني أو أوروبي، ويعود تاريخه إلى أوائل القرن الثامن عشر على الأقل، في حين نشأ الخبز السريع في أمريكا الشمالية خلال القرن التاسع عشر. وكلاهما شائعان في جميع أنحاء العالم اليوم. (ar)
- Το μάφιν είναι ένα ατομικού μεγέθους ψημένο ψωμάκι γρήγορης εκτέλεσης. Τα μάφιν στις Ηνωμένες Πολιτείες είναι παρόμοια με τα καπ κέικ σε μέγεθος και στη μέθοδο παρασκευής. Η κύρια διαφορά είναι ότι τα καπ κέικ τείνουν να είναι γλυκά επιδόρπια σαν κέικ με γλάσο ζάχαρης. Τα μάφιν μπορούν να γίνουν είτε αλμυρά (αλεύρι βρώμης, τυρί) είτε γλυκά (βατόμουρο, σοκολάτα ή μπανάνα). Συνήθως τρώγονται για πρωινό μαζί με τον καφέ. Φρεσκοψημένα μάφιν πωλούνται στα αρτοποιεία, στα ζαχαροπλαστεία και σε επιλεγμένες καφετέρειες. (el)
- Muffin [ˈmafɪn] ist die Bezeichnung für zwei verschiedene Gebäckarten. Die US-amerikanischen Muffins sind kleine runde Kuchen, die meistens mit Backpulver hergestellt und in speziellen Backformen gebacken werden. Im Vereinigten Königreich versteht man unter der Bezeichnung ein flaches Hefegebäck, das wie ein Toast verzehrt wird. In den USA werden diese als English Muffins bezeichnet. (de)
- A muffin is an individually portioned baked product, however the term can refer to one of two distinct items: a part-raised flatbread (like a crumpet) that is baked and then cooked on a griddle (typically unsweetened), or an (often sweetened) quickbread (like a cupcake) that is chemically leavened and then baked in a mold. While quickbread "American" muffins are often sweetened, there are savory varieties made with ingredients such as corn and cheese, and less sweet varieties like traditional bran muffins. The flatbread "English" variety is of British or other European derivation, and dates from at least the early 18th century, while the quickbread originated in North America during the 19th century. Both types are common worldwide today. (en)
- Les muffins sont de petits gâteaux individuels s'apparentant aux madeleines. (fr)
- Muffin atau Mafin merupakan kue panggang yang biasanya berukuran kecil satu kali makan. Ada dua gaya kue muffin merujuk pada bentuk dan penampilan yang berbeda, yakni muffin Inggris dan muffin Amerika. (in)
- マフィン（英語: muffin）は、パンもしくは焼き菓子の種類であり、速成パンの一種。 (ja)
- 머핀(영어: Muffin)은 컵케이크의 일종이다. 컵케이크가 후식, 간식용인 반면 머핀은 아침식사용이다. 머핀은 컵케익과 달리 크림이 없고 블루베리, 바나나 같은 과일이나 당근같은 채소를 넣고 만든다. (ko)
- Il muffin è un dolce simile a un plum cake, di forma rotonda con la cima a calotta semisferica senza glassa di rivestimento. Alcune varietà, come i cornbread muffins, sono salate. Si possono preparare con ripieno di mirtilli, cioccolato, cetrioli, lampone, cannella, zucca, noce, limone, banana, arancia, pesca, fragola, mandorle e carote.Ci sono poi muffin che si tengono in un palmo della mano e si consumano in un sol boccone. I muffin sono prodotti diffusi specialmente nel Regno Unito. (it)
- Een muffin is een licht gezoet klein broodje of cakeje, al dan niet in een papieren vormpje. Muffins bevatten doorgaans geen boter, maar olie. Ze bestaan in vele variaties, onder andere met fruit, bessen en chocolade, en worden soms versierd met glazuur. Er bestaan ook hartige varianten, waarbij geen suiker aan het deeg is toegevoegd, en die soms gevuld worden, met bijvoorbeeld groente. Muffins worden gegeten bij het ontbijt of bij de thee, maar ook als tussendoortje. De muffin is oorspronkelijk afkomstig uit de Verenigde Staten. Engelse muffins lijken meer op brood en zijn gemaakt met gist. . (nl)
- Muffin [wym. mafin] (lub zdrobniale muffinka, muffinek) – ciastko w kształcie wysokiej babeczki z różnymi dodatkami, zarówno słodkimi (np. z rodzynkami, czekoladą, bakaliami, owocami, a nawet orzechami) jak i wytrawnymi (np. z warzywami albo nawet z mięsem). Bardzo popularne w USA, Kanadzie, Irlandii i Wielkiej Brytanii. W USA, Kanadzie, Australii i Nowej Zelandii „angielskimi muffinami” nazywa się smażone drożdżowe placuszki-bułeczki, podawane na gorąco z masłem. (pl)
- Muffins är ett portionsbakverk baserade på sockerkakssmet, bakade i muffinsformar. Muffins enligt brittisk terminologi kan även vara tekakor som äts varma med smör. (sv)
- Queque é um bolinho muito simples e muito usado no lanche. O nome "queque" deriva da palavra "cake", que significa bolo em inglês, este é similar ao chamado cupcake americano. (pt)
- Ма́ффин — американский вариант кекса, маленькая круглая или овальная выпечка, преимущественно сладкая, в состав которой входят разнообразные начинки, в том числе фрукты. Обычно маффин помещается в ладони взрослого человека. Можно также выделить маффины, изготовленные из кукурузной муки. В маффин добавляются такие продукты как черника, шоколадная стружка, малина, корица, тыква, орехи, банан, апельсин, персик, земляника, морковь, лимон и т. д. (ru)
- 瑪芬（又譯作瑪芬麵包或小鬆餅），按照製作方式可以將其分成兩類上的「英式」。第一類是以酵母發酵而成，又稱為「英式瑪芬」；第二類類似小蛋糕，使用較為“快速”的製作方法，將麵粉加泡打粉或者小蘇打製成。在英國，「瑪芬」通常指「英式瑪芬」。 (zh)
- Ма́фін — маленька кругла або овальна випічка, переважно солодка, до складу якої входять різноманітні фрукти або начинки. Зазвичай мафін поміститься у долоні дорослої людини. Можна також виділити мафіни, виготовлені з кукурудзяного борошна. До мафінів додаються такі продукти, як чорниця, шоколадна стружка, малина, кориця, гарбуз, горіхи, банан, апельсин, персик, суниці, морква, лимон тощо. (uk)
- El muffin és un tipus de magdalena elaborada amb mantega que sol incorporar d'altres ingredients addicionals. És un pastís originari de la rebosteria dels Estats Units d'Amèrica. Presenta una base cilíndrica i una superfície més ampla, amb forma de fong. La part de baix sol estar embolicada amb paper especial de rebosteria o d'alumini i, encara que la seva mida pot variar, solen presentar un diàmetre inferior al del palmell de la mà d'una persona adulta. (ca)
- Muffin je druh pečiva menších rozměrů. Tvarově připomíná některé dortíky, není však tak sladký a obecně nemívá . Existují i určité obměny muffinů, například na bázi . Muffin se svými rozměry vejde do dlaně dospělého člověka a je určen ke konzumaci jednou osobou, v rámci jednoho posezení. V zemích Společenství národů se jako muffin označuje také diskovitý . Protože se v těchto státech prodávají také muffiny amerického typu, může termín „muffin“ označovat kterýkoli z obou typů – konkrétní typ lze zjistit až z kontextu. (cs)
- Mafino (laŭ elparolo de la angla originala vorto muffin, uzata en tiu formo en kelkaj lingvoj) estas nomo de du diversaj bakaĵoj en Usono kaj Britio. La brita mafino estas plate pretigita per gistofungo kaj estas manĝata kiel rostpano. En Usono, oni nomas tiun "angla mafino". La usona mafino disvastiĝis pli forte danke al kultura forto de Usono. La usonaj mafinoj estas malgrandaj rondaj kukoj, kiuj plej ofte estas bakataj per bakpulvoro kaj en specialaj . Oni ofte enmiksas diversajn aldonaĵojn kiel fruktojn, raspaĵojn en la bazmaterialojn de la mafino. (eo)
- Un muffin, conocido en español como magdalena, panquecito, panqué, cubilete o queque, es un producto de repostería elaborado con pan dulce y otros ingredientes, sobre todo con dulces. Cocinado al horno en moldes al uso, presentan una base cilíndrica y una superficie más ancha, con forma de hongo. La parte de abajo suele estar envuelta con papel especial de repostería o aluminio, y aunque su tamaño puede variar presentan un diámetro inferior al de la palma de la mano de una persona adulta. (es)
- Muffina gurinez eta beste hainbat osagaiez egindako madalena mota bat da. Jatorriz, Ingalaterrako gozogintza produktu bat da, oinarri zilindrikoa eta onddo itxurako gainalde zabala ditu. Behealdea gozogintzako paper berezi batez edo aluminioz bildua du, eta bere neurriak aldakorrak izan daitezkeen arren, ez dira pertsona heldu baten esku bat baina handiagoak izaten. AEBetan eta Commonwealth erakundeko herrialdeetan ere oso hedatuak daude. (eu)
- Is bairín beag arán é bocaire nó muifín. Bíonn cuma orthu ar nós cístí beaga ach ní bhíonn siad chomh milis is a bhíonn cístí nó borróga. Ní bhíonn clúdach siúcra nó uachtar ar mhullach na mbocairí de ghnáth. Fuineadh sa Bhreatain Bheag ar dtús iad san aonú aois déag. (ga)
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