Olivier Grenouilleau (un temps Pétré-Grenouilleau), né le 20 avril 1962 à Rumilly (Haute-Savoie), est un historien français. Spécialiste de l'histoire de l'esclavage, professeur depuis 1999 à l'université de Bretagne-Sud et depuis 2007 à Sciences Po Paris, il étudie depuis 1990 les traites négrières et plus particulièrement la traite négrière à Nantes.