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- Patrick Edward McGovern (né le 9 décembre 1944) est le directeur scientifique du laboratoire d'archéologie biomoléculaire pour la cuisine, les boissons fermentées et la santé du musée de l'université de Pennsylvanie (Penn Museum) à Philadelphie. Il est également professeur adjoint d'anthropologie à l'université de Pennsylvanie. On le surnomme souvent « l'Indiana Jones de l'alcool, l'archéologue de la bière, ou encore le Lazare des libations ». (fr)
- Patrick Edward McGovern (né le 9 décembre 1944) est le directeur scientifique du laboratoire d'archéologie biomoléculaire pour la cuisine, les boissons fermentées et la santé du musée de l'université de Pennsylvanie (Penn Museum) à Philadelphie. Il est également professeur adjoint d'anthropologie à l'université de Pennsylvanie. On le surnomme souvent « l'Indiana Jones de l'alcool, l'archéologue de la bière, ou encore le Lazare des libations ». (fr)
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- Michael P. Richards (fr)
- A. Ergul (fr)
- A. Mirzoian (fr)
- A. Nuñez (fr)
- Alberto Nuñez (fr)
- C.P. Swann (fr)
- Changsui Wang (fr)
- Chen-shan Wang (fr)
- Christine N. Ziemba (fr)
- D. Cavalieri (fr)
- D.L. Glusker (fr)
- D.L. Hartl (fr)
- David Lordkipanidze (fr)
- David Maghradze (fr)
- E. Simpson (fr)
- E.C. Stout (fr)
- E.D. Butrym (fr)
- Elisabetta Boaretto (fr)
- Eliso Kvavadze (fr)
- Eric D. Butrym (fr)
- F. Dukes (fr)
- G. Söylemezoglu (fr)
- G. Tevzadze (fr)
- G.R. Hall (fr)
- Gabriele Cola (fr)
- Gretchen R. Hall (fr)
- Guangsheng Cheng (fr)
- J. Lazar (fr)
- J.F. Vouillamoz (fr)
- J.S. Henderson (fr)
- Karen E. Smith (fr)
- L.J. Exner (fr)
- Laurent Bouby (fr)
- Luigi Mariani (fr)
- M. Christofidou-Solomidou (fr)
- M. Polsinelli (fr)
- M.M. Voigt (fr)
- M.R. Notis (fr)
- M.S. Grando (fr)
- Nana Rusishvili (fr)
- Nathan Wales (fr)
- Osvaldo Failla (fr)
- P.E. McGovern (fr)
- Patrice This (fr)
- Patrick E. McGovern (fr)
- Patrik E. McGovern (fr)
- R. A. Joyce (fr)
- R. Mortimer (fr)
- R.A. Moreau (fr)
- R.H. Michel (fr)
- Robert A. Moreau, (fr)
- Roberto Bacilieri (fr)
- S.J. Fleming (fr)
- Solomon H. Katz (fr)
- Stuart J. Fleming (fr)
- T. Davidson (fr)
- Tine Bagh (fr)
- V.R. Badler (fr)
- W. Wang (fr)
- W.J. Hurst (fr)
- W.S. El-Deiry (fr)
- William R. Biers (fr)
- Zhijun Zhao (fr)
- Michael P. Richards (fr)
- A. Ergul (fr)
- A. Mirzoian (fr)
- A. Nuñez (fr)
- Alberto Nuñez (fr)
- C.P. Swann (fr)
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- Oxford University Committee for Archaeology, Monograph 19 / UCLA Institute of Archaeology, Archaeological Research Tools 5 (fr)
- Ceramics and civilization (fr)
- JSOT/ASOR Monographs (fr)
- Research papers in science and archaeology (fr)
- University museum monograph (fr)
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- penn.museum (fr)
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- a neutron activation study of middle bronze age pottery from the eastern mediterranean (fr)
- Innovation in a cosmopolitan age (fr)
- The Baq'ah valley project, 1977-1981 (fr)
- The search for the origins of viniculture (fr)
- a study of levels VII and VIII (fr)
- chemical detection of ancient fermented beverages (fr)
- food and nutrition in history and anthropology (fr)
- rediscovered and re-created (fr)
- tasting world history (fr)
- glass and faience production and importation in the late New Kingdom (fr)
- The quest for wine, beer, and other alcoholic beverages (fr)
- materials analysis and archaeological investigation (fr)
- the chemical reconstruction of the ancient mediterranean industry (fr)
- a neutron activation study of middle bronze age pottery from the eastern mediterranean (fr)
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- characterization & utilization (fr)
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- Chemical and archaeological evidence for the earliest cacao beverages (fr)
- A funerary feast fit for king Midas (fr)
- Ancient brews (fr)
- Ancient egyptian herbal wines (fr)
- Ancient wine (fr)
- Late bronze palestinian pendants (fr)
- Neolithic resinated wine (fr)
- Organic contents of ancient vessels (fr)
- Patrick E. McGovern (fr)
- Patrick McGovern (fr)
- Royal purple dye (fr)
- The beer archeologist (fr)
- The first wine and beer (fr)
- The foreign relations of the "Hyksos" (fr)
- The innovation of steel in Transjordan (fr)
- The late bronze egyptian garrison at Beth Shan (fr)
- The mass spectrometric analysis of indigoid dyes (fr)
- The origins and ancient history of wine (fr)
- Cross-craft and cross-cultural interactions in ceramics (fr)
- Uncorking the past (fr)
- The late bronze and early iron ages of central Transjordan (fr)
- Indigoid dyes in peruvian and coptic textiles of the University museum of archaeology and anthropology (fr)
- Anticancer activity of botanical compounds in ancient fermented beverages (fr)
- Early Neolithic wine of Georgia in the South Caucasus (fr)
- Fermented beverages of pre- and proto-historic China (fr)
- Evidence for S. cerevisiae fermentation in ancient wine (fr)
- Chemical and archaeological evidence for the earliest cacao beverages (fr)
- A funerary feast fit for king Midas (fr)
- Ancient brews (fr)
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- Ancient ceramic technology and stylistic change (fr)
- Genetic characterization and relationships of traditional grape cultivars from Transcaucasia and Anatolia (fr)
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- Genetic characterization and relationships of traditional grape cultivars from Transcaucasia and Anatolia (fr)
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- Plant genetic resources (fr)
- Scientific analysis in archaeology and its interpretation (fr)
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- Patrick Edward McGovern (né le 9 décembre 1944) est le directeur scientifique du laboratoire d'archéologie biomoléculaire pour la cuisine, les boissons fermentées et la santé du musée de l'université de Pennsylvanie (Penn Museum) à Philadelphie. Il est également professeur adjoint d'anthropologie à l'université de Pennsylvanie. On le surnomme souvent « l'Indiana Jones de l'alcool, l'archéologue de la bière, ou encore le Lazare des libations ». (fr)
- Patrick Edward McGovern (né le 9 décembre 1944) est le directeur scientifique du laboratoire d'archéologie biomoléculaire pour la cuisine, les boissons fermentées et la santé du musée de l'université de Pennsylvanie (Penn Museum) à Philadelphie. Il est également professeur adjoint d'anthropologie à l'université de Pennsylvanie. On le surnomme souvent « l'Indiana Jones de l'alcool, l'archéologue de la bière, ou encore le Lazare des libations ». (fr)
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