Qliserin turşusu
Bu məqaləyə hansısa kateqoriya əlavə edilməmişdir. Məqaləyə kateqoriyalar əlavə edərək töhfə verə bilərsiz. |
Qliserin turşusu – şəkər turşusu, qliserinin oksidləşməsi nəticəsində əmələ gələn üzvi karbon turşusudur.
| Qliserin turşusu | |
|---|---|
| Fayl:File:Glycyrrhizic Acid.svg | |
 | |
| Ümumi | |
| Sistematik adı | 2,3-Dihidroksipropan turşusu |
| Kimyəvi formulu | C₂H₄O₃[1] |
| Molyar kütlə | 106.08 q/mol |
| Termik xüsusiyyətlər | |
| Ərimə nöqtəsi | 77 °C[2], 79,5 °C[3] |
| Qaynama nöqtəsi | 100 °C[3] |
| Təsnifatı | |
| CAS-da qeyd. nöm. | 79-14-1 |
| PubChem | 757 |
| RTECS | MC5250000 |
| ChEBI | 17497 |
| ChemSpider | 737 |
Qliserin turşusunun duzları və efirlərinə qliseratlar deyilir.
Biokimya
redaktəQliserin turşusunun bəzi fosfat törəmələri, məsələn, 2-fosfoqliserin turşusu, 3-fosfoqliserin turşusu, 1,3-bisfosfoqliserin turşusu və 2,3-bisfosfoqliserin turşusu, glikolizdə və digər metabolik yollarda ara maddələrdir [1]. 3-fosfogliserin turşusu, serin (Ser, S) amin turşusunun biosintezində vacib bir molekuldur və bu da öz növbəsində sistein (Cys, C) və glisin (Gly, G) biosintezində istifadə oluna bilər.
Mənbə
redaktə- Reece, Jane B. Biology (неопр.). — 8th. - San Francisco, CA: Pearson, 2009. - С.168 - 169. - ISBN 978-0-8053-6844-4.
- ↑ glycolic acid (ing.).
- ↑ Bradley J., Williams A. J., Andrew S.I.D. Lang Jean-Claude Bradley Open Melting Point Dataset. // Figshare 2014. doi:10.6084/M9.FIGSHARE.1031637.V2
- ↑ 1 2 David R. Lide, Jr. Basic laboratory and industrial chemicals (ing.): A CRC quick reference handbook. CRC Press, 1993. ISBN 978-0-8493-4498-5