Галета
Галета (на италиански: galetta или от френски: galette) е смлян сух хляб,[1] който в кулинарията се използва за панировка[2][3] на месо, риба или зеленчуци, или за добавяне към някои ястия.
Галета (на италиански: galetta или от френски: galette) е смлян сух хляб,[1] който в кулинарията се използва за панировка[2][3] на месо, риба или зеленчуци, или за добавяне към някои ястия.
