Llibre de cuina/Receptes/Fuet

Fuet
Categoria:	Embotits de la matança.
Racions:	Depèn de la quantitat.
Temps:	No més de 15 minuts.
Dificultat:

Informació de la taula

Ingredients

• Sal.
• Pebre.
• Carn triada no gaire greixosa.
• Culanes.

Preparació

Feu servir la mateixa carn que per a la llangonissa, amaniu-la amb sal i pebre i embotiu-la en un tel més petit que aquell que triaríeu per fer llangonissa.