Hydroxid hořečnatý
Hydroxid hořečnatý (Mg(OH)2) je pevná, netěkavá a nerozpustná látka.[2] Může sloužit k úpravě pH nebo jako zpevňující látka. Hydroxid hořečnatý nemá typický zápach. Známe ho také pod názvem E528.[3]
| Hydroxid hořečnatý | |
|---|---|
 | |
| Obecné | |
| Systematický název | Hydroxid hořečnatý |
| Triviální název | Brucit |
| Anglický název | Magnesium hydroxide |
| Německý název | Magnesiumhydroxid |
| Sumární vzorec | Mg(OH)2 |
| Vzhled | Bílá práškovitá látka |
| Identifikace | |
| Registrační číslo CAS | 1309-42-8 |
| PubChem | 14791 |
| SMILES | [Mg+2].[OH-].[OH-] |
| InChI | InChI=1S/Mg.2H2O/h;2*1H2/q+2;;/p-2 |
| Vlastnosti | |
| Molární hmotnost | 58,32 g/mol |
| Index lomu | 1,559 |
| Rozpustnost ve vodě | 0,00064 g/100 g (25 °C) 0,004 g/100 g (100 °C) |
| Součin rozpustnosti | 11,25 |
| Bezpečnost | |
 GHS05  GHS07 Nebezpečí[1] | |
| H-věty |
|
| Teplota vznícení | Není vznětlivý |
Některá data mohou pocházet z datové položky. | |
Příprava
editovatHydroxid hořečnatý lze připravit více způsoby:
1. Příprava slitím hydroxidu sodného a chloridu hořečnatého ve vodě a následnou filtrací
- MgCl2 + 2 NaOH → Mg(OH)2 + 2 NaCl
2. Hydratace oxidu hořečnatého
- MgO + H2O → Mg(OH)2
3. Reakce kovového hořčíku s vodou
- Mg + 2 H2O → Mg(OH)2 + H2
Použití
editovatPoužívá se ke korekcím kyselosti u některých potravin (převážně konzervované potraviny) a u krémů na pokožku, pomáhá také udržovat barevnost výrobků. Je významným zdrojem hořčíku.
Magnesiové mléko
editovatJe jeho suspenze s vodou. Je zásaditou a minerální součástí různých potravinových doplňků prodávaných v lékárnách.
Přípustné limity
editovatPřípustný expoziční limit PEL: nestanoven mg/m3
Nejvyšší přípustná koncentrace NPK-P: nestanoven mg/m3[2]
Reference
editovat- ↑ a b Magnesium hydroxide. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov [online]. PubChem [cit. 2021-05-23]. Dostupné online. (anglicky)
- ↑ a b Hydroxid hořečnatý [online]. Portál krizového řízení HZS JmKPortál krizového řízení pro JMK [cit. 2015-12-11]. Dostupné v archivu pořízeném dne 2020-09-30.
- ↑ E528 - Hydroxid hořečnatý [online]. www.zdravapotravina.cz [cit. 2015-12-11]. Dostupné online.
Externí odkazy
editovat
Obrázky, zvuky či videa k tématu hydroxid hořečnatý na Wikimedia Commons