Stilbeny
skupina molekul vyskytujících se v rostlinách
Stilbeny (též stilbenoidy) jsou skupinou chemických látek, vyskytujících se v tělech rostlin.
Mezi nejvýznamnější jsou řazeny stilben a resveratrol, jež vykazují schopnost napodobovat účinky ženských hormonů estrogenů, a proto jsou řazeny mezi fytoestrogeny.
Externí odkazy
editovat- Obrázky, zvuky či videa k tématu Stilbeny na Wikimedia Commons