Brötchen

Brötchen (Deutsch)

Substantiv, n

	Singular	Plural
Nominativ	das Brötchen	die Brötchen
Genitiv	des Brötchens	der Brötchen
Dativ	dem Brötchen	den Brötchen
Akkusativ	das Brötchen	die Brötchen

[1] zwei Brötchen

Worttrennung:

Bröt·chen, Plural: Bröt·chen

Aussprache:

IPA: [ˈbʁøːtçən]

Hörbeispiele:  Brötchen ^(Info)  Brötchen (Österreich) ^(Info)

Reime: -øːtçən

Bedeutungen:

[1] mitteldeutsch, niederdeutsch: Kleingebäck; kleines, rundliches oder längliches aus Mehl und verschiedenen Zutaten hergestelltes Gebäck

[2] österreichisch: kleine, belegte Scheibe (meist) Weißbrot

Herkunft:

Ableitung (Diminutivum) von Brot mit dem Derivatem (Ableitungsmorphem) -chen, welche sich in Nord- und Mitteldeutschland zu einem eigenen Begriff verselbständigte

Synonyme:

[1] Dreierbrotchen, Hutzel, Kipfl, Laabla, Laib, Polltaube, Rundstück, Schrippe, Schuster, Weck, Wecke, Wecken, Zeile, Zeilensemmel

[1] Bayrisch, aber ohne Franken, Österreichisch: Semmel; fränkisch, sächsisch: Weggla Schlesisch: Brötl

[2] Cocktailhappen, Canapé/Kanapee; österreichisch: Cocktailbrötchen

Oberbegriffe:

[1] Gebäck; Brot, Teigware, Weißgebäck

[2] Appetithäppchen

Unterbegriffe:

[1] Abendbrötchen, Aufbackbrötchen, Baguettebrötchen, Chiabrötchen, Doppelbrötchen, Einkornbrötchen, Eiweißbrötchen, Franzbrötchen, Fußballbrötchen, Hamburgerbrötchen, Kaiserbrötchen, Kuchenbrötchen, Kümmelbrötchen, Mehrkornbrötchen, Mohnbrötchen, Laugenbrötchen, Milchbrötchen, Roggenbrötchen, Rosenbrötchen, Rosinenbrötchen, Schusterjunge, Sesambrötchen, Sonnenblumenbrötchen, Sonntagsbrötchen, Steinofenbrötchen, Toskanabrötchen, Vollkornbrötchen, Weizenbrötchen

[1, 2] Fischbrötchen, Käsebrötchen, Kaviarbrötchen, Marmeladenbrötchen, Mettbrötchen, Schinkenbrötchen, Wurstbrötchen

Beispiele:

[1] Ich hätte gerne zwei Brötchen.

[1] Ein leckeres Brötchen mit Käse liegt noch in der Auslage.

[1] Bei Bäckerei Daube wird noch selbst gebacken, und der Duft der frischen Brötchen weht über den Hof bis in mein Schlafzimmer.

[1] „Er führt zur Filiale eines großen Detmolder Bäckers, wo er gern seine Brötchen kauft.“

[1] „In Efes Tasche befanden sich eine Plastiktüte mit sechs Brötchen, ein Glas Marmelade, eine Packung Schinken, ein Tetrapack Orangensaft und ein Bündel harter Bananen, die irgendwie künstlich aussahen.“

[1] „Sie ißt ihre beiden Brötchen und eines von seinen.“

[1] „Während wir an den Brötchen abbeißen, was ungefähr eine Sekunde in Anspruch nimmt, fließen 320000 Liter Mosel in den Rhein.“

[2] Der Großteil der Anwesenden hatte bereits den Saal verlassen, um sich mit Kaffee und Brötchen zu versorgen.

Redewendungen:

kleinere Brötchen backen

Charakteristische Wortkombinationen:

[1] Brötchen zum Frühstück

[1, 2] ein Brötchen mit Käse, belegtes Brötchen ( Audio ^(Info))

Wortbildungen:

Brötchentaste, Brötchentüte

Übersetzungen

 [1] ?

Bulgarisch: хлебче (chlebče☆) → bg Chinesisch: Chinesisch (traditionell): 圓麵包 (yuánmiànbāo) → zh Chinesisch (vereinfacht): 圆面包 (yuánmiànbāo) → zh Dänisch: rundstykke → da Englisch: bread roll → en, roll → en Esperanto: bulko → eo Färöisch: rundstykki → fo n Finnisch: sämpylä → fi Französisch: petit pain → fr m Griechisch (Neu-): ψωμάκι (psomáki) → el n Grönländisch: tartuusaq → kl Interlingua: panetto → ia Isländisch: rúnnstykki → is n Italienisch: panino → it m, pagnottella → it f, (reg) michetta → it f Niederländisch: broodje → nl m Norwegisch: Bokmål: rundstykke → nb n Nynorsk: rundstykke → nn n Polnisch: bułka → pl f Portugiesisch: pãozinho → pt m Rumänisch: chiflă → ro f Russisch: булка (bulka☆) → ru f Schwedisch: bulle → sv u, rundstycke → sv n, småfranska → sv u, n, (brötchen → sv ?) Spanisch: panecillo → es, bocadillo → es Tschechisch: houska → cs f, chlebíček → cs m Türkisch: francola → tr, sandviç → tr, ekmekçik → tr Ukrainisch: булка (bulka☆) → uk f Ungarisch: zsemle → hu Wilmesaurisch: zemuł → wym f

Dialektausdrücke:
		Alemannisch: [1] Weckle Fränkisch: [1] Laabla, Weggla Hessisch: [1] Brötschen Kölsch: [1] Brüdche Nordrhein-Westfalen: [1] Brötschen Österreichisch: [1] Weckerl Sächsisch: [1] Brötschen Erzgebirgisch: [1] Brotel Ostmeißnisch, Südmeißnisch, Lausitzisch: [1] Brutel Ostmeißnisch, Nordmeißnisch: [1] Brotchen Südmärkisch, Elbe-Elster, Osterländisch: [1] Bretchen Schwäbisch: [1] Wecka Schweizerdeutsch: [1] Brötli, Bürli, Mutschli, Weggen Südtirolerisch: [1] Pims

 [2] österreichisch: kleine, belegte Scheibe (meist) Weißbrot

Englisch: Französisch:

Dialektausdrücke:
		Alemannisch: [1] Weckle Fränkisch: [1] Laabla, Weggla Hessisch: [1] Brötschen Kölsch: [1] Brüdche Nordrhein-Westfalen: [1] Brötschen Österreichisch: [1] Weckerl Sächsisch: [1] Brötschen Erzgebirgisch: [1] Brotel Ostmeißnisch, Südmeißnisch, Lausitzisch: [1] Brutel Ostmeißnisch, Nordmeißnisch: [1] Brotchen Südmärkisch, Elbe-Elster, Osterländisch: [1] Bretchen Schwäbisch: [1] Wecka Schweizerdeutsch: [1] Brötli, Bürli, Mutschli, Weggen

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1, 2]: Ulrich Ammon (Hrsg.): Variantenwörterbuch des Deutschen, Walter de Gruyter, 2004, ISBN 3-11-016574-0, Seite 139, „Brötchen“ Google Books

[1] Wikipedia-Artikel „Brötchen“

[1] Jacob Grimm, Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 „Brötchen“

[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Brötchen“

[1] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Brötchen“

[1] The Free Dictionary „Brötchen“

[*] Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch – elexiko „Brötchen“

Quellen:

Ähnliche Wörter (Deutsch):

ähnlich geschrieben und/oder ausgesprochen: Bötchen