Sellerie (Apium) ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Verwendung als Gemüse in der Küche finden ihre Varietäten Knollensellerie, Staudensellerie und Schnittsellerie.
Der Vierte Doctor hasst Sellerie (The Beautiful People).
Der Fünfte Doctor wiederum trägt stets an seinem Kragen ein Stück Staudensellerie. Das erste Mal steckt er sich den Sellerie kurz nach seiner Regeneration in Castrovalva an die Jacke.
Obwohl der Doctor seinen Sellerie später als "dekoratives Gemüse" bezeichnet, hat er auch einen praktischen Verwendungszweck: Der Doctor benutzt zum Beispiel die Blätter in der TV-Folge Frontios, um die Höhlen auf einen Luftzug zu testen. Hauptsächlich ist der Sellerie jedoch dafür gut, den Doctor vor Praxis-Gas zu warnen, ein Gas, gegen das er allergisch ist. In der Präsenz dieses Gases färbt sich der Sellerie lila und der Doctor isst ihn. Dies hat keinen Effekt auf etwaige allergische Reaktionen, sei aber laut ihm "gut für die Zähne".
Der Doctor scheint außerdem zu glauben, dass der Geruch von Sellerie bei Ohnmacht hilft. Er testet dies an Peri, als sie das Bewusstsein verliert, doch ihr Geruchssinn ist zu schwach. Später bietet sie einem gerade aufgewachten sechsten Doctor nach seiner Ohnmacht ebenfalls Sellerie an.
Der vierte Doctor behauptet, Sellerie zu hassen. Der fünfte Doctor mag ihn zu Beginn seiner Inkarnation, kann ihn später jedoch nicht mehr ausstehen.