Taŭrino
kemia kombinaĵo
| Taŭrino | ||
 | ||
| Plata kemia strukturo de la Taŭrino | ||
 | ||
| Tridimensia kemia strukturo de la Taŭrino | ||
| Alternativa(j) nomo(j) | ||
| ||
| Kemia formulo | ||
| CAS-numero-kodo | 107-35-7 | |
| ChemSpider kodo | 1091 | |
| PubChem-kodo | 1123 | |
| Merck Index | 15,9211 | |
| Fizikaj proprecoj | ||
| Aspekto | senkoloraj kristaloj | |
| Molmaso | 125,142 g·mol−1 | |
| Denseco | 1,734g cm−3 | |
| Fandpunkto | 328 °C | |
| Acideco (pKa) | 1,5 | |
| Solvebleco | Akvo:Tute solvebla | |
| Mortiga dozo (LD50) | >5000 mg/kg (buŝe) | |
| Sekurecaj Indikoj | ||
| Riskoj | R36 R37 R38 | |
| Sekureco | S26 S36 | |
| Pridanĝeraj indikoj | ||
| Danĝero
| ||
| GHS Damaĝo Piktogramo |
| |
| GHS Signalvorto | Averto | |
| GHS Deklaroj pri damaĝoj | H315, H319, H335 | |
| GHS Deklaroj pri antaŭgardoj | P261, P264, P271, P280, P302+352, P304+340, P305+351+338, P312, P321, P332+313, P337+313, P362, P403+233, P405, P501 | |
(25 °C kaj 100 kPa) | ||
Taŭrino (2-amino-etano-sulfona acido) estas aminoacido estanta nature en la korpo kaj en manĝaĵoj (precipe animalaj). Ĝia nomo venas de Bos taurus (bovo) el kies galo Tiedemann kaj Gmelin unue eltiris ĝin en 1827. Taŭrino, male ol aliaj aminoacidoj, ne estas aldonata al proteinoj, sed ekzistas en la ĉeloj kiel aminoacido mem.
Kemiaj karakterizaĵoj
redakti- Formulo: C2H7NO3S
- Molekula maso: 666
- Strukturo: NH2-CH2-SO3H
- Natura stato kaj biologia funkcio:
- En muskolaj histoj de Senvertebruloj. Taŭrino fariĝas el cisteino nur aŭ ĉefe en la hepato. En histoj de mamuloj, la intertempaj produktaĵoj estas cisteinsulfina acido kaj hipotaŭrino.
- Galaj acidoj, kiel acidoj koloka kaj desoksikolika fariĝas en la intesto kun glicino aŭ taŭrino. La regulanto de la rilato inter la kunoj de unu kaj la alia speco ŝajne estas la ĉeesto de taŭrino.
- En la cerbo, kie agas kiel neŭromodulanto.
Taŭrinon oni faras industrie en kemiaj laboratorioj, kaj estas uzata kelkfoje terapeŭte por pritrakti diabeton, epilepsion, hipertension, hepatajn malsanojn aŭ kistan fibrozon. Ankaŭ kutime troviĝas kiel aldono en energigaj trinkaĵoj kiel Red Bull aŭ Burn pro siaj stimuligaj kapabloj.