Esfínter de Oddi

El esfínter hepatopancreático, también conocido como esfínter de Oddi —llamado así en honor del médico italiano Ruggero Oddi, quien lo describió por primera vez hacia 1887^[1]— es una válvula muscular de 4 a 10 mm, ubicada en el extremo distal de la ampolla de Vater, que rodea la salida del conducto colédoco (formado por el conducto biliar y el conducto hepático común) y el conducto pancreático al duodeno.

Fisiología

Su rol es regular el jugo pancreático y la producción de bilis (véase secreción exocrina pancreática) y prevenir el reflujo del duodeno al conducto biliar. El esfínter suele estar cerrado y se abre en respuesta a la entrada de alimento para que los jugos digestivos biliares y pancreáticos puedan entrar en el duodeno y mezclarse con los alimentos para que se lleve a cabo la digestión.^{[cita requerida]}

El esfínter se relaja por acción de la colecistocinina^[2] con mediación del péptido intestinal vasoactivo.^[3] Los opiáceos provocan espasmos en el esfínter, llevando a una elevación de la concentración de amilasa sérica.^[4]

↑ Ono, Keiichi; Hada, Ryukichi (1 de julio de 1988). «Ruggero oddi to commemorate the centennial of his original article—“Di una speciale disposizione a sfintere allo sbocco del coledoco”». The Japanese journal of surgery (en inglés) 18 (4): 373-375. ISSN 1436-2813. doi:10.1007/BF02471459. Consultado el 29 de abril de 2020.
↑ Costanzo, Linda S., 1947- (2011). Physiology (5th ed edición). Wolters Kluwer Health/Lippincott Williams & Wilkins. ISBN 978-0-7817-9876-1. OCLC 612189031. Consultado el 29 de abril de 2020.
↑ Wiley, J. W.; O'Dorisio, T. M.; Owyang, C. (1 de junio de 1988). «Vasoactive intestinal polypeptide mediates cholecystokinin-induced relaxation of the sphincter of Oddi.». The Journal of Clinical Investigation (en inglés) 81 (6): 1920-1924. ISSN 0021-9738. PMC 442644. PMID 3384954. doi:10.1172/JCI113539. Consultado el 29 de abril de 2020.
↑ Druart-Blazy, Anne; Pariente, Alexandre; Berthelemy, Philippe; Arotçarena, Ramuntxo (1 de diciembre de 2005). «The underestimated role of opiates in patients with suspected sphincter of Oddi dysfunction after cholecystectomy». Gastroentérologie Clinique et Biologique (en inglés) 29 (12): 1220-1223. ISSN 0399-8320. doi:10.1016/S0399-8320(05)82204-3. Consultado el 29 de abril de 2020.