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Aceituna picual a principios de septiembre.
Detalle de aceitunas picuales enverando en el mes de noviembre.
Detalle de aceitunas maduras de la variedad picual, a finales de diciembre.
Recogida de aceituna de vuelo con lienzos, mantones o fardos, a finales de diciembre.
“Todas las cruces son flores / si las sabemos llevar. / Si os agobian, / soportadlas, / que Jesús os sostendrá.” (Soneto de Antonio Almendros Aguilar)

Veinticuatro de Jahén, en recuerdo de los caballeros veinticuatro de la ciudad de Jahén, los cuales regían el concejo de la misma en la Baja Edad Media, es el pseudónimo de un telúrico marcado por la historia, naturaleza, paisaje, formas y luces de los contornos que vienen a coincidir con la provincia de Jaén.

Para la enciclopedia libre aplicaría estos tres principios: estudio, paciencia, trabajo.

-Yo empecé queriendo ser valiente y terminé aprendiendo a estudiar. -No hay mejor empleo del tiempo libre que trabajar, pero para acceder a esa alegría permanente es preciso que cada cual se busque y rebusque.
Hay otros mundos, pero están en este; hay otras vidas, pero están en ti.
Ardua empresa es presentar con novedad cosas antiguas, dar autoridad a las modernas, interés a las pasadas, claridad a las oscuras, amenidad a las molestas, fe a las dudosas.

Al olivo

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¡Viejos olivos sedientos
bajo el claro sol del día,
olivares polvorientos
del campo de Andalucía!
¡El campo andaluz, peinado
por el sol canicular,
de loma en loma rayado
de olivar y de olivar!

(Los olivos, Antonio Machado)

Campiña de olivares y tierras calmas, con el cortijo del Marrache, de descendientes judíos, a la vista. Jaén al fondo.

Sencillo e intrincado,
con su tesoro a cuestas
el olivar cavila.
En él no son precisos
ni rosas ni claveles:
sólo estar, siglo a siglo,
serenamente en pie.

(Olivares de Mancha Real, Antonio Gala)

Sobre el olivar,
se vio la lechuza
volar y volar.
Campo, campo, campo.
Entre los olivos,
los cortijos blancos.

(Apuntes, consejos, proverbios y cantares, Antonio Machado)

¿Sabes tú que eres pueblo,
que tu unidad se pierde en muchedumbre
de olivar infinito?
Infinito olivar que multiplica
tu imagen y la extiende
como el pueblo fecundo
repite al hombre,
lo funde, lo confunde.

(Olivo-pueblo, Felipe Molina Verdejo)

Olivar giennense en primavera.

Tardará mucho tiempo en nacer, si es que nace,
un andaluz tan claro, tan rico de aventura.
Yo canto su elegancia con palabras que gimen
y recuerdo una brisa triste por los olivos.

(Alma ausente, Federico García Lorca)

Los olivos
con su mágica fronda entre la niebla,
apenas eco, pulso en lejanía… La aceituna, su sangre, en atarjeas
de espumeante, turbio, caudal denso
hacia añejas tinajas soterradas
en que el óleo se asienta y esclarece… Amor de tierra dulce con sus gentes
sencillas y sus asnos transitando
por tu pecho, entregado a la Campiña…

(Cántico, Mario López)

¿Qué es un olivo?
Un olivo
es un viejo, viejo, viejo
y es un niño
con una rama en la frente
y colgado en la cintura
un saquito todo lleno
de aceitunas.

(¿Qué es un olivo?, Rafael Alberti)

El campo
de olivos
se abre y se cierra
como un abanico.
Sobre el olivar
hay un cielo hundido
y una lluvia oscura
de luceros fríos.

(Paisaje, Federico García Lorca)

Andaluces de Jaén,
aceituneros altivos,
decidme en el alma, ¿quién,
quién levantó los olivos?

(Aceituneros, Miguel Hernández)

Cielo gris.
suelo rojo...
De un olivo a otro
vuela el tordo.

(Vega en calma, Emilio Prados)

Seguro que los diarios
no lo preguntarán
los árboles ¿serán
acaso solidarios?

¿digamos el olivo de Jaén
con el terco quebracho de Entre Ríos?
¿o el triste sauce de Tacuarembó
con el castaño de Campos Elíseos?

(De árbol a árbol, Mario Benedetti)

El porqué del olivar jiennense
«La economía jiennense se especializó en aquel cultivo para el que contaba con las mayores ventajas comparativas y competitivas.»[1]
Pasado, presente y futuro de una provincia
«Las sucesivas etapas de la historia contemporánea del olivar [en la provincia de Jaén] nos confirman una lenta pero inexorable especialización.»[1]
Referencias
  1. a b Luis Garrido González (2007). Universidad de Jaén. Servicio de Publicaciones, ed. «El olivar en Jaén en los siglos XIX y XX: una trayectoria de éxito» (Primera edición). ISBN 978-84-96218-52-9. 

Artículos creados

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En este enlace recojo los artículos creados por mí hasta ahora, para tenerlos atados en corto e ir mejorándolos. No hay tiempo para la autocomplacencia, sigamos remando.

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