almíbar
almíbar | |
pronunciación (AFI) | [alˈmi.β̞aɾ] ⓘ |
silabación | al-mí-bar |
acentuación | llana |
longitud silábica | trisílaba |
rima | i.baɾ |
Etimología
editarSi puedes, incorpórala: ver cómo
Sustantivo masculino
editar- 1
- Disolución sobresaturada de agua y azúcar, cocida hasta que comienza a espesar. La consistencia va desde un líquido apenas viscoso a un caramelo duro y quebradizo. Se emplea para conservas de frutas, para cubrir bizcochos, para elaborar distintos tipos de caramelos y además forma la base de algunos postres, como el tocino de cielo.
- Relacionado: almibararar
Locuciones
editarVéase también
editar- escarchado
- jarabe
- Wikipedia tiene un artículo sobre almíbar.