Lactoferricina
Lactoferricina es un péptido anfipático, catiónico, de propiedades antimicrobianas y anticancerígenas.[1][2] Puede generarse por medio de la digestión de la lactoferrina.
| Lactoferricina | ||
|---|---|---|
| Identificadores | ||
| Símbolo | N/A | |
| Familia OPM | 203 | |
| Proteína OPM | 1lfc | |
La lactoferricina es el derivado péptido antimicrobiano anfipático (AMP en inglés) más estudiado de proteína de la leche. Su secuencia completa corresponde al fragmento 17-41 de la lactoferrina (FKCRRWQWRM KKLGAPSITCVRRAF; LFB0084 Archivado el 3 de noviembre de 2018 en Wayback Machine.). Secuencias internas de este fragmento son también antimicrobianas. La base de datos MilkAMP contiene un total de 111 péptidos (naturales, sintéticos y modificados) comprendidos o derivados de la lactoferricina completa.[3] En humanos, la lactoferricina corresponde al fragmento 1-47 de la lactoferrina, pero consta de dos subunidades: los fragmentos 1-11 y 12-47 (LFH0009 Archivado el 13 de enero de 2017 en Wayback Machine.), conectados por un puente de disulfuro.
Dos variantes ampliamente estudiadas de lactoferricina son la humana y la bovina. Sus secuencias difieren notablemente: con respecto a residuos, la bovina contiene 25; la humana, 49.[4] En solución, la bovina forma láminas beta, y la humana genera una estructura enrollada.[5]
Véase también
editarReferencias
editar- ↑ «Evidence for a direct antitumor mechanism of action of bovine lactoferricin». Anticancer Research 22 (5): 2703-10. 2002. PMID 12529985.
- ↑ «Lactoferricin derived from milk protein lactoferrin». Current Pharmaceutical Design 9 (16): 1277-1287. 2003. PMID 12769736. doi:10.1007/s13594-013-0153-2.
- ↑ «MilkAMP: a comprehensive database of antimicrobial peptides of dairy origin». Dairy Science & Technology 94 (2): 181-193. 2013. PMID 12769736. doi:10.1007/s13594-013-0153-2.
- ↑ «Lactoferricin: a lactoferrin-derived peptide with antimicrobial, antiviral, antitumor and immunological properties». Cellular and Molecular Life Sciences 62 (22): 2588-98. November 2005. PMID 16261252. doi:10.1007/s00018-005-5373-z.
- ↑ «Human lactoferricin is partially folded in aqueous solution and is better stabilized in a membrane mimetic solvent». Antimicrobial Agents and Chemotherapy 49 (8): 3387-95. August 2005. PMC 1196233. PMID 16048952. doi:10.1128/AAC.49.8.3387-3395.2005.
Datos: Q6469022
- Esta obra contiene una traducción derivada de «Lactoferricin» de Wikipedia en inglés, publicada por sus editores bajo la Licencia de documentación libre de GNU y la Licencia Creative Commons Atribución-CompartirIgual 4.0 Internacional.