Arbuus

See artikkel räägib harilikust arbuusist; perekonna kohta vaata artiklit Arbuus (perekond)

---

Arbuus ehk harilik arbuus on kõrvitsaliste sugukonda arbuusi perekonda kuuluv rohttaimeliik.

Harilik arbuus
Arbuus põllul
Taksonoomia
Riik	Taimed Plantae
Hõimkond	Õistaimed Magnoliophyta
Klass	Kaheidulehelised Magnoliopsida
Selts	Kõrvitsalaadsed Cucurbitales
Sugukond	Kõrvitsalised Cucurbitaceae
Perekond	Arbuus Citrullus
Liik	Harilik arbuus
Binaarne nimetus
Citrullus lanatus Thunb Matsum. & Nakai
Sünonüümid
Citrullus lanatus Mansf. Cucurbita citrullus L. Citrullus vulgaris

Kirjeldus

Vars on lamav, harunenud, kuni 4 m pikk. Lehed kolmnurkjas-munajad, karvased. Vili on suur, enamasti elliptiline, pealt rohelisevöödiline. Koor on tugev, selle muster ja värvus erinevad sorditi. Valminud viljaliha on roosakaspunane, harvemini valge või kollane, õrn ja meeldiva maitsega.

• 
  Arbuusi õis
• 
  Arbuusi seemned
• 
  Arbuusi leht

Arbuus on kõrbetaim, mis tähendab, et ta nõuab sooja ja talub päris hästi põuda. Arbuus pärineb Aafrikast. Ka on arbuus väga valgusnõudlik. Enamikule arbuusisortidest on Eesti suvi liiga jahe ja lühike, mistõttu nende viljad sellistes oludes ei valmi. Siiski on ka sorte, mida Eestiski avamaal edukalt kasvatada saab. Eestis siiski on avamaal kasvatamiseks vaja vähemalt katteloori.

Arbuusi vili

Ka arbuusi vilja nimetatakse arbuusiks.

• 
• 
• 

Arbuus on väga hea janukustutaja.

Arbuusi toitumisalane teave 100 g kohta

Aine	Mass	RDA (%)
Süsivesikud	7,55 g
Rasvad	0,15 g
Valgud	0,61 g
Tiamiin (B1-vitamiin)	0,033 mg	3%
Riboflaviin (B2-vitamiin)	0,021 mg	1%
Niatsiin (B3-vitamiin)	0,178 mg	1%
Pantoteenhape (B5-vitamiin)	0,045 mg	4%
Püridoksiin (B6-vitamiin)	0,221 mg	3%
Foolhape (B9-vitamiin)	3 μg	1%
C-vitamiin	8,1 mg	14%
Kaltsium	7 mg	1%
Raud	0,24 mg	2%
Magneesium	10 mg	3%
Fosfor	11 mg	2%
Kaalium	112 mg	2%
Tsink	0,1 mg	1%
Energiat 30 kcal (130 kJ)

Välislingid

• Harilik arbuus andmebaasis eElurikkus

• Arbuusi kasvatamine Eestis