Pistaatsia
taimeperekond
Pistaatsia on puittaimede perekond anakardiliste sugukonnas.
| Pistaatsia | |
|---|---|
 Mastiksipistaatsia Pistacia lentiscus | |
| Taksonoomia | |
| Riik |
Taimed Plantae |
| Hõimkond |
Katteseemnetaimed Magnoliophyta |
| Klass |
Kaheidulehelised Magnoliopsida |
| Selts |
Seebipuulaadsed Sapindales |
| Sugukond |
Anakardilised Anacardiaceae |
| Perekond |
Pistaatsia Pistacia |
Perekonda kuulub 10 liiki, mille levila ulatub Kanaari saartelt Põhja-Aafrikasse ja Lõuna-Euroopast Kesk- ja Lääne-Aasiani. Pistaatsiaid kasvab ka Põhja-Ameerikas: Mehhikos ja Texase osariigis.
Pistaatsia perekonna esindajad on põõsad või 5–15 meetri kõrgused puud. Vahelduva leheseisuga lehed on sõltuvalt liigist kas heitlehised või igihaljad. Arvatakse, et pistaatsia perekond võib olla kuni 80 miljonit aastat vana. Tärpentinipistaatsia vaigust valmistatakse küprose tärpentini ja mastiksipistaatsia kummivaigust mastiksit. Hariliku pistaatsia viljad – pistaatsiapähklid – on tuntud toiduaine.
Liike
muuda- Pistacia atlantica Desf. – atlase pistaatsia
- Pistacia lentiscus L. – mastiksipistaatsia
- Pistacia mutica Fisch. et Mey. – tömbilehine pistaatsia
- Pistacia terebinthus L. – tärpentinipistaatsia (õlipistaatsia)
- Pistacia vera L. – harilik pistaatsia vili: pistaatsiapähkel