چغندر

فارسی

(چُ غُ دَ)

اسم

1. چگندر، چندر، گیاهی است از تیرة اسفنجیان دارای برگ‌های درشت و پهن که مواد غذایی آن در ریشة ستبرش اندوخته‌است و بر سه قسم است: چغندر رسمی، چغندر فرنگی و چغندر قند.

منابع

• فرهنگ لغت معین

برگردان‌ها

انگلیسی

beet

• sugar beet
• mangel wurzel
• beetroot
• sucrose