Mats-Eric Nilsson
Mats-Eric Nilsson (s. 1955 Tukholma, Ruotsi) on ruotsalainen toimittaja ja kirjailija. Hän on sanomalehti Svenska Dagbladetin toimituspäällikkö, ja aloitti lehden palveluksessa uutispäällikkönä vuonna 1989. Aiemmin hän on työskennellyt muun muassa Ludvika Tidning ja Borlänge Tidning -lehdissä. Nilsson asuu Tukholman Södermalmilla ja on neljän lapsen isä.
Teokset
muokkaa- Nilsson, Mats-Eric: Den hemlige kocken: det okända fusket med maten på din tallrik. Tukholma: Ordfront, 2007. ISBN 978-91-7037-315-2
- Petos lautasella. Tiedätkö, mitä kaikkea suuhusi panet?. (Den hemlige kocken. Det okända fusket med maten på din tallrik, 2007) Suomentanut Tuulikki Valta. Helsinki: WSOY, 2008. ISBN 978-951-0-34539-9
- Aitoa ruokaa. (Äkta vara, 2008) Suomentanut Riikka Toivanen. Helsinki: Atar. ISBN 978-952-99697-8-4
- Nilsson, Mats-Eric & Ennart, Henrik: Vaara vaanii kattilassa. Miksi pelkäämme oikeaa ruokaa. (Döden i grytan. Om vår rädsla för riktig mat, 2010) Suomentanut Riikka Toivanen. Helsinki: Atar, 2011. ISBN 978-91-7037-493-7
- Nilsson, Mats-Eric: Aitoja makuja ympäri vuoden. (Smakernas återkomst, 2011) Suomentanut Toivanen, Riikka. Helsinki: Atar, 2012. ISBN 978-952-67577-6-6
- Nilsson, Mats-Eric: Saltad nota: om matfusket - från gatukök till gourmetkrog. Tukholma: Ordfront, 2013. ISBN 978-91-7037-735-8