Olav Johan Sopp
Olav Johan Sopp (synt. Johan Oluf Olsen; 6. lokakuuta 1860 Hamar – 14. elokuuta 1931 Østre Toten) oli norjalainen lääkäri ja mykologi. Hän ehdotti ensimmäisenä maailmassa, että sienet tulisi luokitella omaksi pääryhmäkseen. Sopp myös kehitti tavan tuottaa kondensoitua maitoa ilman sokeria. Nestlé osti hänen maitotehtaansa vuonna 1897 ja Sopp työskenteli yhtiössä tieteellisenä johtajana vuoteen 1925.[1]
-
Soppin kehittämää Viking Melk -maitotiivistettä valmistetaan edelleen.
| Olav Johan Sopp | |
|---|---|
 Sopp vuonna 1922. |
|
| Henkilötiedot | |
| Syntynyt | 6. lokakuuta 1860 Hamar, Norja |
| Kuollut | 14. elokuuta 1931 (70 vuotta) Østre Toten, Norja |
| Koulutus ja ura | |
| Tutkinnot | Kristianian yliopisto |
| Tutkimusalue | sienitiede |
| Palkinnot | Pyhän Olavin ritarikunta (1900) |
Lähteet
muokkaa- ↑ Sandberg, Per-Øivind: Olav Johan Sopp Store norske leksikon. 1.8.2023. Viitattu 29.8.2023. (norjaksi)
Aiheesta muualla
muokkaa
Kuvia tai muita tiedostoja aiheesta Olav Johan Sopp Wikimedia Commonsissa