o-Fenyylifenoli
kemiallinen yhdiste
(Ohjattu sivulta Ortofenyylifenoli)
o-Fenyylifenoli eli 2-hydroksibifenyyli on fenoli, jonka kemiallinen kaava on C12H10O. Sitä käytetään säilöntäaineena ja desinfiointiin. Sen E-koodi on E231[2].
| o-fenyylifenoli | |
|---|---|
 |
|
| Tunnisteet | |
| CAS-numero | |
| PubChem CID | |
| Ominaisuudet | |
| Molekyylikaava | C12H10O |
| Moolimassa | 170,21 g/mol |
| Sulamispiste | 57 °C |
| Kiehumispiste | 280–284 °C |
| Tiheys | 1,293 g/cm3 |
| Liukoisuus veteen | 0,00056 g/l (20 °C)[1] |
Lähteet
muokkaa- ↑ Biphenyl-2-ol:Water solubility European Chemicals Agency. Viitattu 25.6.2024. (englanniksi)
- ↑ Elintarvikkeiden lisäaineiden E-koodiavain (sivu 5) Evira. Arkistoitu 13.8.2011. Viitattu 11.10.2009.
Aiheesta muualla
muokkaa- o-Fenyylifenoli kansainvälinen kemikaalikortti
- KEGG: 2-Phenylphenol (englanniksi)
- ChemBlink: 2-Phenylphenol (englanniksi)