Sitruunamehu

Sitruunamehu on sitruunasta tehtyä mehua. Se on ollut suosittu juoma satojen vuosien ajan. sitä käytetään ruokiin, joihin halutaan happamuutta. Sillä maustetaan myös leivonnaisia ja juomia. Sitä käytetään erilaisiin kakkuihin, piiraisiin, kiiseleihin, vanukkaisiin ja vinegrettisalaatinkastikkeisiin. Sitruunamehua valmistetaan myös luomuna.