Peltokanankaali
Peltokanankaali (Barbarea vulgaris) on kaksi- tai monivuotinen, keltakukkainen ristikukkaiskasvi, joka kukkii aikaisin kesällä. Peltokanankaali muistuttaa rantakanankaalia (Barbarea stricta).
| Peltokanankaali | |
|---|---|
 |
|
| Uhanalaisuusluokitus | |
|
|
|
| Tieteellinen luokittelu | |
| Domeeni: | Aitotumaiset Eucarya |
| Kunta: | Kasvit Plantae |
| Alakunta: | Putkilokasvit Tracheobionta |
| Kaari: | Siemenkasvit Spermatophyta |
| Alakaari: | Koppisiemeniset Magnoliophytina |
| Luokka: | Kaksisirkkaiset Magnoliopsida |
| Lahko: | Brassicales |
| Heimo: | Ristikukkaiskasvit Brassicaceae |
| Suku: | Kanankaalit Barbarea |
| Laji: | vulgaris |
| Kaksiosainen nimi | |
|
Barbarea vulgaris |
|
| Katso myös | |
Ulkonäkö ja koko
muokkaa
Ensimmäisenä vuonna siemenistä kasvaa lehtiruusuke, toisena vuonna nousee jopa 70 cm korkea varsi, jonka päässä on pienten kirkkaankeltaisen kukkien muodostama terttumainen kukinto. Peltokanankaali kukkii jo touko-kesäkuussa.[2]
Levinneisyys
muokkaaPeltokanankaalia tavataan lähes koko Euroopassa, osissa Siperiaa, Afrikassa Välimeren rannikolla ja Keski-Afrikassa. Se on yleinen myös suuressa osassa Pohjois-Amerikkaa, jonne se on levinnyt rikkakasvina ihmisen mukana. [3] Suomessa peltokanankaalia esiintyy koko maassa. Etelässä se on hyvin yleinen, mutta Keski- ja Pohjois-Suomessa sen yleisyys vaihtelee paljon paikallisesti.[4]
Elinympäristö
muokkaaPeltokanankaali kasvaa tienvarsilla ja pelloilla rikkaruohona.
Käyttö
muokkaaPeltokanankaalin nuoria lehtiä voi käyttää salaatissa; se sisältää paljon C-vitamiinia.[5]
Lähteet
muokkaa- ↑ Lansdown, R.V.: Barbarea vulgaris IUCN Red List of Threatened Species. Version 2016.2. 2014. International Union for Conservation of Nature, IUCN, Iucnredlist.org. Viitattu 23.9.2016. (englanniksi)
- ↑ Yrttitarha.fi
- ↑ Anderberg, Arne: Barbarea vulgaris (levinneisyyskartta) Den virtuella floran. 1998. Naturhistoriska riksmuseet, Tukholma. Viitattu 4.8.2008. (ruotsiksi)
- ↑ Lampinen, R. & Lahti, T.: Kasviatlas 2007: kartat (Hakuavain: peltokanankaali) Kasviatlas 2007. 2008. Helsinki: Helsingin Yliopisto, Luonnontieteellinen keskusmuseo, Kasvimuseo. Arkistoitu 25.3.2009. Viitattu 4.8.2008.
- ↑ Tampereen ympäristötieto
Aiheesta muualla
muokkaa- Suomen Lajitietokeskus: Peltokanankaali (Barbarea vulgaris)
- Kasviatlas 2022: Peltokanankaalin (Barbarea vulgaris) levinneisyys Suomessa.
- Luontoportti: Peltokanankaali (Barbarea vulgaris)
- Pinkka – Lajintuntemuksen oppimisympäristö: Peltokanankaali (Barbarea vulgaris)
- Global Biodiversity Information Facility (GBIF): Barbarea vulgaris (englanniksi)
- Integrated Taxonomic Information System (ITIS): Barbarea vulgaris (englanniksi)
- United States Department of Agriculture (USDA): Barbarea vulgaris (englanniksi)
- Flora of China: Barbarea vulgaris (englanniksi)