Maison de la Reine (France)
Administration domestique
La maison de la Reine est une administration domestique existant en France sous l'Ancien Régime puis la Restauration.
La Maison de la Reine comporte à l'époque de la Reine Marie de Médicis[1],[2],[3],[4],[5] :
Service des Dames
modifier- Dames
- Surintendante de la Maison
- Dame d'Honneur
- Dame d'Atour
- Gouvernante des Filles et Damoiselles
- Filles et Damoiselles (une dizaine portent une sorte d'uniforme)
- Première femme de Chambre
- Femmes de Chambre
- Naines
- Lingères
- Femmes pour Servir les Filles
Service de Dieu
modifier- Grand Aumônier (toujours un évêque)
- Premier Aumônier
- Aumônier Ordinaire
- Aumôniers par Quartier (servant par quartier : 3 mois)
- Autres Aumôniers sans gages
- Confesseur Ordinaire
- Confesseur du Commun
- Prédicateur
- Chapelain Ordinaire
- Chapelains
- Clercs de Chapelle
- Sommiers de Chapelle
Service de l'Hôtel
modifier- Chevalier d'Honneur (accompagne la Reine en tous lieux)
- Premier Maître d'Hôtel (Chef du personnel)
- Gentilshommes servants (préparent la table, le couvert ; font escorte à la Reine) :
- Ecuyer Pannetiers
- Ecuyer Eschançons
- Ecuyer Tranchants
- Autre Gentilhomme
- Premier Escuyer d'Escurie (de sang noble, commande tous le personnel)
- Escuyer Ordinaire
- Escuyers d'Escurie
Service du Conseil
modifier- Chancelier de la Reine (pour les problèmes juridiques, Garde des Sceaux, préside le Conseil)
- Surintendant et Général des Finances
- Gens de Conseil
- Procureur Général
- Avocat Général
- Contrôleur Général (chef de la comptabilité)
- Solliciteur (demande une faveur, une place, une grâce pour quelqu'un)
- Solliciteur de la Chambre des Comptes
- Huissier du Conseil
- Rapporteur en la Chambre des Comptes
- Maîtres des Requêtes
- Secrétaire des Finances et Commandements
- Secrétaires Ordinaires
Service de la Chambre
modifier- Huissiers de la Chambre
- Huissiers de l'Antichambre
- Premier valet de Chambre
- Valets de Chambre
- Portemanteau
- Nains
Service de Garderobe
modifier- Maître de Garderobe
- Premier Valet de Garderobe
- Valets de Garderobe
- Tailleurs
Service des Soins
modifier- Premier Médecins
- Médecin Ordinaire
- Médecins (servant en quartier)
- Apothicaires
- Chirurgiens
- Barbiers du Commun
- Contrôleur Général
- Clercs d'Offices
- Huissiers de Salle
Service de Bouche
modifier- Sommeliers de Panneterie Bouche
- Aydes
- Sommier du Linge
- Conducteur de la Haquenée
- Sommeliers d'Eschançonnerie Bouche
- Aydes
- Sommiers
Service du Commun
modifier- Sommeliers de Panneterie Commun
- Aydes
- Sommier de Vaisselle
- Boulangers
- Sommeliers d'Eschançonnerie Commun
- Aydes
- Sommiers
Service de Cuisine Bouche
modifier- Escuyers
- Queux (entrées)
- Potagers
- Hasteurs (cuisson des viandes grillées et rôtis)
- Enfans de cuisine
- Galopin (ballait et nettoie)
- Porteurs (eau et le charbon)
- Huissiers
- Gardevaisselle (qui baillera caution et sera tenu de la vaisselle qui se perdra).
- Sommiers Ordinaires (tournent les broches)
Service de Cuisine Commun
modifier- Escuyers
- Queux
- Potagers
- Hasteux (cuisson des viandes grillées et rôtis)
- Enfans de cuisine
- Galopins(balaient et nettoient)
- Porteurs (eau et le charbon)
- Huissiers
- Gardevaisselle (qui baillera caution et sera tenu de la vaisselle qui se perdra)
- Sommiers Ordinaires
- Paticiers
- Verduriers
- Serts d'Eaue
- Chefs de Fruicterie
- Aydes
- Sommier
- Chefs de Fourrière
- Aydes
Service des Filles
modifier- Mareschaux de Salle des Filles
- Huissier de Salle des Filles
- Valets des Filles
Autres Services
modifier- Pourvoyeur de Boucherie et Poissonnerie
- Menuisier
- Portestable
- Tapissiers
- Mareschaux des Logis
- Fourriers du Corps
- Fourriers Ordinaires
- Portiers
- Huissiers du Bureau
- Portefaix
- Lavandières
- Gens de Mestier
- Chapelain de Saint-Roch
- Contrôleur des Bastimens
- Trésorier général
Notes et références
modifier- ↑ Eugène Griselle, État de la maison du roi Louis XIII, de celles de sa mère, Marie de Médicis, 1912, p. 57.
- ↑ Michel Carbona, Marie de Médicis, 1981, p. 60-81.
- ↑ Adolphe Cheruel, Dictionnaire historique des institutions, mœurs et coutumes, 1865, p. 714-715.
- ↑ Jean Pinsson de La Martinière, Besongne Nicolas,Trabouille Louis. L'État de la France : ou l'on voit tous les princes, ducs et pairs..., vol. 1, 1683, p. 411-435.
- ↑ Sophie de Laverny, Les domestiques commensaux du roi de France au XVIIe siècle, 2002, p. 148-149.