煎蛋

Chinois

Étymologie

Sinogrammes
煎	蛋

Du chinois classique 煎 (jiān, « frire, faire sauter ») et de 蛋 (dàn, « œuf »).

Nom commun

Simplifié et traditionnel	煎蛋

煎蛋 jiāndàn \t͡ɕi̯ɛn˥ ta̠n˥˩\

1. (Gastronomie) Omelette.

Synonymes

• 煎蛋卷 (jiāndànjuǎn)

Vocabulaire apparenté par le sens

• 荷包蛋 (hébāodàn, « œuf sur le plat »)

Prononciation

→ Prononciation manquante. (Ajouter)

• mandarin \t͡ɕi̯ɛn˥ ta̠n˥˩\
  • Pinyin : jiāndàn
  • EFEO : kien, tsien-tan
  • Wade-Giles : chien¹ tan⁴
  • Yale : jyāndàn
  • Zhuyin : ㄐㄧㄢ ㄉㄢˋ