chevrotin

Voir aussi : Chevrotin

Français

De l’ancien français.

Singulier	Pluriel
chevrotin	chevrotins
\ʃə.vʁɔ.tɛ̃\

chevrotin \ʃə.vʁɔ.tɛ̃\ masculin

(Zoologie) Petit du chevreuil au-dessous de six mois.
Peau du chevreuil ou du chevreau corroyée.
- Des gants de chevrotin.
(Fromage) Fromage fermier AOC de Savoie, fait avec du lait cru de chèvre, à croûte fleurie.
(Fromage) Synonyme de chevret, un fromage au lait de vache du Jura.

Petit du chevreuil au-dessous de six mois.

chevrotin \ʃə.vʁo.tɛ̃\

Relatif à Chevreuse, commune française située dans le département des Yvelines.
Relatif à Chevrières, commune française située dans le département de la Loire.
Relatif à Chevroz, commune française située dans le département du Doubs.
Relatif à Chevru, commune française située dans le département de la Seine-et-Marne.
Relatif à Sivry-Rance en Belgique.

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Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (chevrotin), mais l’article a pu être modifié depuis.
Christian Meyer, éditeur scientifique, Dictionnaire des sciences animales, Cirad, Montpellier, France, 2024
Tiré en partie de « chevrotin », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage puis étymologie.

De chevrot (« chevreau ») avec le suffixe -in.

chevrotin *\Prononciation ?\

chevrotin *\Prononciation ?\ masculin

Frédéric Godefroy, Dictionnaire de l’ancienne langue française et de tous ses dialectes du IX^e au XV^e siècle, édition de F. Vieweg, Paris, 1881–1902 → consulter cet ouvrage