distillation

Français

Étymologie

(Date à préciser) Du latin destillatio.

Nom commun

Singulier	Pluriel
distillation	distillations
\dis.ti.la.sjɔ̃\

distillation \dis.ti.la.sjɔ̃\ féminin

(Chimie physique, Pharmacie) Action de distiller, opération par laquelle on sépare par la chaleur des substances composées pour en recueillir les parties volatiles.
- Quelquefois on remplace le sulfate de cuivre par la créosote, huile très-caustique que l'on obtient par la distillation du goudron de houille. — (Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes, E. Jolly, Charleville, 1869, page 170)
- Quant à la distillation du mélange de dissolvant et d'essence, elle s'effectue dans les alambics chauffés à la vapeur. — (Marcel Hégelbacher; La Parfumerie et la Savonnerie., 1924, page 62)
- Des porches cintrés s'exhale parfois une odeur enivrante ; […], et l'on surprend souvent dans l'air, le puissant arôme des distillations qui s'opèrent. — (Ludovic Naudeau, La France se regarde : Le Problème de la natalité, Librairie Hachette, Paris, 1931)
- La fabrication de l'acide sulfurique se fait en deux étapes : d'abord la transformation des pyrites en couperose verte, puis la distillation de la couperose verte. — (Biologie médicale, volume 37, page XLIII, Specia, 1948)
- Quelle que soit la méthode de synthèse utilisée, l’alcool γ-acétopropylique se sépare et se purifie par distillation sous vide (78-80°/5 mm Hg). — (Bulletin de la Société chimique de France, 1966, page 1813)
- Depuis 1916-24, les betteraviers profitent de la « parité » : le même prix leur est payé par l’État pour leurs betteraves, qu'elles servent à fabriquer du sucre ou qu'il y ait distillation en alcool. — (Hubert Bonin, Histoire économique de la IVe République, Éditions Economica, 1987)
- Le dessalage du pétrole brut est une opération essentielle en raffinerie, […]. En effet, un mauvais dessalage a des conséquences directes sur le fonctionnement de la tour de distillation atmosphérique : […]. — (Christian Ptak, Pascal Bonfils & Claude Marty, Distillation, absorption et stripping dans l'industrie pétrolière, chap. 5 de Le Raffinage du pétrole , tome 2 : Procédés de séparation, sous la coordination de J.-P. Wauquier, Éditions TECHNIP, 1998, page 240)
(Par extension) Distillat, obtenu par cette opération.

Dérivés

distillation sèche (celle qui s’opère sans addition d’eau)

Traductions

Afrikaans : distillasie (af)
Allemand : Destillation (de)
Anglais : distillation (en)
Arabe : تقطير (ar) taqTiir
Basque : destilazio (eu)
Bosniaque : destilacija (bs)
Catalan : destil·lació (ca) féminin
Créole haïtien : distilasyon (*)
Croate : destilacija (hr)
Danois : destillation (da)
Espagnol : destilación (es) féminin
Espéranto : distilado (eo)
Estonien : destilleerimine (et)
Finnois : tislaus (fi)
Gaélique irlandais : driogadh (ga)
Galicien : destilación (gl) féminin
Hongrois : desztilláció (hu), lepárlás (hu)
Ido : distilo (io), distilado (io)
Indonésien : penyulingan (id), distilasi (id)
Italien : distillazione (it) féminin
Javanais : penyulingan (jv), distilasi (jv)
Letton : destilācija (lv)
Lituanien : distiliacija (lt)
Lombard : distillazion (lmo)
Luxembourgeois : Destillatioun (lb)
Malais : penyulingan (ms)
Néerlandais : destillatie (nl)
Norvégien (bokmål) : destillasjon (no)
Norvégien (nynorsk) : destillasjon (no)
Papiamento : destilashon (*)
Polonais : destylacja (pl)
Portugais : destilação (pt) féminin
Roumain : distilare (ro) féminin, distilație (ro) féminin
Russe : перегонка (ru) peregonka
Slovaque : destilácia (sk)
Slovène : destilacija (sl)
Suédois : destillation (sv)
Tagalog : destilasyon (tl)
Tchèque : destilace (cs)
Turc : damıtma (tr)
Vietnamien : chưng cất (vi)

Prononciation

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Voir aussi

distillation sur l’encyclopédie Wikipédia
distillation sur le Dico des Ados
distillation sur Wikiversité

Références

Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (distillation), mais l’article a pu être modifié depuis.