Voir aussi : Myrtille

Étymologie

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(Siècle à préciser) Du latin myrtillus lui-même dérivé du latin myrtus, donc même étymologie que pour myrte.

Nom commun

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Singulier Pluriel
myrtille myrtilles
\miʁ.tij\
 
Myrtille sauvage

myrtille \miʁ.tij\ féminin

  1. (Botanique) Arbrisseau de la famille des airelles.
  2. (Cuisine) Fruit de cet arbrisseau qui est une petite baie globuleuse de 6 à 10 mm de diamètre, qui, d’abord verte, devient violette puis bleu noir.
    • Devant une bonne choucroûte au jambon, ils oublièrent le pudding de graisse de phoque farci aux myrtilles ! — (Jean-Baptiste Charcot, Dans la mer du Groenland, 1928, édition Librairie de l'Œuvre Saint-Charles à Bruges, 1938, page 134)
    • Il existe d'autres espèces également comestibles, telles l’airelle rouge, que l'on trouve beaucoup dans le Jura, et l’airelle bleue, à la chair blanche et un peu fade. Les myrtilles sont astringentes, antiseptiques, antisclérotique vasculaire et sont un bon minéralisant. — (Philippe Rivault, La Cuisine des plantes sauvages, ou comment manger à la table de Dieu, Le Courrier du Livre, 2007)
  3. (Botanique) Airelle à feuilles étroites, bleuet.

Variantes orthographiques

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Synonymes

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Hyperonymes

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Dérivés

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Traductions

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Traductions à trier
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Prononciation

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Anagrammes

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Voir aussi

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  • myrtille sur l’encyclopédie Wikipédia  
  • myrtille sur l’encyclopédie Vikidia  

Références

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  NODES
Association 1
INTERN 1