Étymologie

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Composé de pie, and et mash, littéralement « tourte et purée ».

Locution nominale

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Singulier Pluriel
pie and mash
\Prononciation ?\
pies and mash
\Prononciation ?\
 
Pie and mash avec sauce (« liquor »).

pie and mash \Prononciation ?\

  1. Plat anglais composé d’une tourte à la viande, accompagnée de purée de pommes de terre avec une sauce au persil, parfois accompagnée d’anguilles.

Voir aussi

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  • pie and mash sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais)  
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