couscoussier

Français

Étymologie

Dérivé de couscous, avec le suffixe -ier.

Nom commun

Singulier	Pluriel
couscoussier	couscoussiers
\kus.ku.sje\

Un couscoussier en métal.

couscoussier \kus.ku.sje\ masculin

1. Ustensile de cuisine à deux étages dont un percé de trous, qui sert à faire cuire le couscous à la vapeur.
   • Déposez la semoule réhydratée dans la passoire du couscoussier (partie supérieure) et placez celle-ci au-dessus du bouillon qui mijote avec la viande et les légumes. — (Nadia Paprikas, Maroc: Toutes les bases de la cuisine marocaine, 2016)

Variantes

• couscoussière

Traductions

• Allemand : Couscousière (de)
• Anglais : couscous-maker (en)
• Breton : kouskouserez (br)
• Espagnol : cuscusera (es), alcuzcucero (es)
• Espéranto : kuskusmarmito (eo)
• Hébreu : קוסקוסייר (he)
• Italien : cuscussiera (it)
• Japonais : クスクス鍋 (ja)
• Néerlandais : couscouspan (nl)
• Suédois : couscousière (sv)

Hyperonymes

• cuit vapeur masculin

Prononciation

• France (Toulouse) : écouter « couscoussier [Prononciation ?] »
• Saint-Barthélemy-d'Anjou (France) : écouter « couscoussier [Prononciation ?] »

Voir aussi

• couscoussier sur l’encyclopédie Wikipédia