Étymologie

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Du turc lokum.

Nom commun

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Singulier Pluriel
loukoum loukoums
\lu.kum\
 
Vente de loukoum à Istanbul.
 
Des loukoums d’Arménie.

loukoum \lu.kum\ masculin

  1. (Confiserie) Bonbon oriental moelleux à base d’amidon gélifié dans l'eau, se sucre, de colorants, d’arômes, de pistache, de sésame, etc..
    • Elle dévorait les loukoums que le marchand lui avait offerts. — (Out-el-Kouloub, « Nazira », dans Trois contes de l'Amour et de la Mort, 1940)
    • Parfois, on vous offre des loukoums dans une boîte de bois blanc pyrogravée. C’est le loukoum de retour de voyage ou, plus aseptisé encore, le loukoum-cadeau-du-dernier-moment. C’est drôle, mais on n’a jamais envie de ces loukoums-là. — (Philippe Delerm, La Première Gorgée de Bière et autres plaisirs minuscules, Gallimard, 1997, page 48)
    • Au niveau 2, c’est « la semaine orientale », semoule, dattes fourrées de pâte d’amande, citrons confits et loukoums poudrés, irrésistibles. — (Annie Ernaux, Regarde les lumières mon amour, éd. du Seuil, 2014, page 63)

Synonymes

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Dérivés

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Traductions

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Prononciation

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Voir aussi

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  • loukoum sur l’encyclopédie Wikipédia  
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