La gjaline (non sientific: Gallus gallus domesticus), e je un uciel che al ven arlevât par produsi ûfs o par mangjà le sô cjâr.
Lis gjalinis a vegnin tiradis sù cun mangjinis (blave, forment, vene e vie indenant) o pûr cun verduris che i contadins a coltivin tai cjamps.