Xerez
Para o concello gaditano véxase: Xerez da Fronteira.
O xerez[1] (en castelán jerez e en inglés sherry) é un tipo de viño fortificado, licoroso típico do sur da Península Ibérica, envellecido no sistema de soleira. O nome deriva da rexión onde é elaborado, Xerez da Fronteira.
Notas
editar- ↑ Definicións no Dicionario da Real Academia Galega e no Portal das Palabras para xerez.
| Wikimedia Commons ten máis contidos multimedia na categoría: Xerez |
|
Este artigo sobre gastronomía é, polo de agora, só un bosquexo. Traballa nel para axudar a contribuír a que a Galipedia mellore e medre.
Existen igualmente outros artigos relacionados con este tema nos que tamén podes contribuír. |