cereal
Galego
Pronuncia: /θeɾeˈal/ (AFI)
Substantivo masculino
cereal (sg: cereal; pl: cereais)
- (Botánica) Calquera de numerosas plantas da familia das gramíneas, cultivadas polo seu froito en forma de cariópside, chamado comunmente gran, tales como: arroz, avea, cebada, centeo, millo, paínzo, sorgo, trigo.
- (Botánica, alimentación) Froita destas plantas, consómese fresco ou seco e moído en forma de fariña, constituíndo a base da alimentación en moitas culturas.
- (Alimentación) Alimento preparado a partir destes froitos e consumido mollado en leite ou otro líquido, con frecuencia como parte do almorzo.
- Sinónimos: cereal matinal.