Ilija Bošnjak

Ilija Bošnjak (Metković, 10. srpnja 1882. — Zagreb, 26. siječnja 1975.) kemičar i enolog.

Životopis

Više gospodarsko učilište u Križevcima završio je 1906. Diplomu inženjera kemije 1909. stekao je na Sveučilištu u Montpellieru, a potom specijalizirao vinogradarstvo i enologiju. Službovao je u Zadru i Splitu, potom bio direktor enološke stanice u Bukovu kod Negotina te u Beogradu. Proučavao je probleme agrikulturne kemije i istraživao metode kemijske analize ekstrakata vina. Jedan je od uspješnijih popularizatora kemije u nas, posebno agrikulturne. Surađivao je u periodicima Smotra dalmatinska (1913.), Narodni list (Zadar 1918.), Meja (1923.–24.), Glasnik Ministarstva poljoprivrede i voda (1926.–28., 1931.), Poljoprivredni glasnik (1927.), Težak (1929., 1935.), Vinarski list (1932.–33.), Politika (1937.). Pjesme i putopisne crtice objavljivao je u listovima Nada (1899.), Osvit (1899.), Svjetlo (1900.), Život (1900.), Narodni list (Zadar 1901.–03.), Obzor (1901.), Bosanska vila (1909.), Hrvatska rieč (1912.), Omladina (1919.–20.), Radiša (1919.–20.), Otadžbina (kalendar, 1936.).

Djela

• Uvjeti umnog gospodarenja, Križevci 1906.
• Temelji razboritoga gospodarenja, Zadar 1910.
• Sastav i priredba bilinske hrane, Zadar 1911.
• Sunčano mlijeko, Zadar 1917.
• Riječ narodu o narodnom ujedinjenju i proglašenju jedinstvenog kraljevstva svih Hrvata i Srba, Split 1918.
• Misirka, Split 1919.
• Vjetar i voda, Split 1920.
• Težačka hemija, 1–2, Zagreb 1924.
• Densimetrija u analizi vina, Beograd 1932.
• Ispitivanje ekstrakta u vinu, Beograd 1932.
• Popravljanje šire dodavanjem čistog repnog šećera, Beograd 1933.

Literatura

• M. Urbani (M. U.): Uvjeti umnog gospodarenja. (Pokušaj popularizacije agrikulturne kemije.) Gospodarski list, 54 (1906.) 18, str. 141.
• A. Hribar: Temelji razboritog gospodarenja. Gospodarski vjesnik, 18 (1910.) 23/24, str. 272–273.
• M. Urbani: Temelji razboritoga gospodarenja. Gospodarska smotra 2 (191.1) 12, str. 362–363.
• M. Mohaček: Sastav i priredba bilinske hrane. Za naprednije gospodare samouke, za učenike ratarnica i drugih nižih škola... napisao Ilija Bošnjak. Ibid., 3 (1912.) 6, str. 188–191.
• E. Marković (E. M.): Ilija Bošnjak, Sunčano mlijeko. Hrvatska njiva, 1 (1917.) 15, str. 264–266.
• Lj. Prohaska: Ilija Bošnjak, Sunčano mlijeko. Savremenik, 191.7, str. 125–126.
• Uspjeh jedne knjige. (Bošnjakovo »Sunčano mlijeko«.) Narodni list, 56 (1917.) br. 42.
• M. Perković: Knjiga za puk. Ilija Bošnjak Sunčano mlijeko. Nastavni vjesnik, 26 (1917.–18.) 3, str. 174–180.
• Č.: »Vjetar i voda«. Život, 2 (1920.) 285, str. 2.
• Još nekoliko javnih radenika. Zagrebački dnevnik, 2 (192.2) 78, str. 1.
• Ilija Bošnjak, Težačka kemija. Jugoslavenski vinogradar i voćar, 6 (1924.) 3, str. 7–8.

Vanjske poveznice

• Sunčano mlijeko Iskra, župski list sv. Ilije Metković, br. 2/1970. (pristupljeno 5. veljače 2023.)