Alkörmösfélék

Az alkörmösfélék (Phytolaccaceae) a szegfűvirágúak (Caryophyllales) rendjének egyik családja. 16 nemzetségébe mintegy 120 faj tartozik.

Alkörmösfélék
Amerikai alkörmös (Phytolacca americana) éretlen termései
Rendszertani besorolás
Ország: Növények (Plantae) Törzs: Zárvatermők (Magnoliophyta) Csoport: Valódi kétszikűek (eudicots) Csoport: Core eudicots Rend: Szegfűvirágúak (Caryophyllales) Alrend: Caryophyllineae Család: Alkörmösfélék (Phytolaccaceae) R. Br.
Nemzetségek
Agdestis Anisomeria Ercilla Gallesia Hilleria Ledenbergia Lophiocarpus Microtea Monococcus Nowickea Petiveria alkörmös (Phytolacca) Rivina Schindleria Seguieria Trichostigma
Hivatkozások
Wikifajok A Wikifajok tartalmaz Alkörmösfélék témájú rendszertani információt. Commons A Wikimédia Commons tartalmaz Alkörmösfélék témájú kategóriát.

Az APG a családot a valódi kétszikűeken belül a core eudicots kládba sorolja.

Elterjedésük

A fajok többsége a trópusokon él.

Megjelenésük, felépítésük

A család fajain számos ősi bélyeg figyelhető meg.

Virágaik spirociklikusak, a virágtakaró egy- vagy különnemű is lehet. Termésük bogyó, tok vagy makk. Ép szélű, tagolatlan leveleik szórt állásúak.

Életmódjuk

A fajok között fák, cserjék és liánok is előfordulnak.

Felhasználásuk

Gazdasági jelentőségük csekély. Legismertebb képviselőjük az amerikai alkörmös (Phytolacca americana), amelynek éretten bíborvörös bogyóit sokáig élelmiszerszínezékként használták; Franciaországban a vörösbor színezésére termesztették is – színezőanyaga az a betacián, ami a cukorrépában is megtalálható. Miután kiderült, hogy triterpénszaponint és lektint tartalmaz, ilyetén használatát betiltották.

Néhány fajukból gyógyászatilag hasznosítható anyagokat nyernek ki.

Egyes fajok gyökere szaponint tartalmaz; ezeket helyenként mosószernek használják.

Néhány fajuk leveleiből főzeléket főznek.

Források

• Kempelen Farkas digitális tankönyvtár: A libatopvirágúak rendje - Chenopodiales