շրթնածաղիկների ընտանիքին պատկանող համեմաբույս, ծոթոր ◆ Օդը հագեցած էր լեռնալանջերի ուրցի հոտով։ (Հրաչյա Քոչար)◆ Քարերի տակից ծլում է բուրումնավետ ուրցը: (Վիգեն Խեչումյան)
(խոհր․) որպես համեմունք օգտագործում են տերևներն ու մատղաշ ցողունները թարմ և չորացրած, համեմում են կերակուրներ, ըմպելիքներ, խմիչքներ, թեյ, հայկական որոշ պանիրներ համեմվում են ուրցի մատղաշ տերևներով, դալար ցողուններով, օգտագործվում պանրահացերում և այլն
Սերգեյ Աշոտի Գալստյան, Դպրոցական բառակազմական բառարան (Դպրոցական մատենաշար) (խմբ. Հովհաննես Զաքարյան), Երևան, ««Զանգակ-97» հրատարակչություն», 2011 — 230 էջ, ISBN 978-99941-1-933-2։
Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։
