Kangkong (Ipomoea aquatica) iami antu lamung-lamung singkamma gangang-gangang na nilamung anjari pakanreang. Kangkong jai nibaluk ri pasarak. Kangkong jai nigappa ri Asia na iami lamung-lamung kulle nigappa lakbiring ri mange-mange assakna ri tampak akjeknek.
Kangkong attimbo ri balanga. Ri pasara nia rua rupanna kangkong. Nia kangkong jekne na kangkong bonto.
Sajarahna
editJai ilmuang situju punna kangkong assalana battu ri Asia Itimborang-irayanganna. Nia tong pandapak nakana Kangkong assalana battu ri Cina. Nia tong akkana battu ri India[1].
Kabajikanna
editKangkong jai bone seratna, nia tong vitamin A, vitamin C, Kalium, zat bassi, fosfor na oktioksidan. Nasaba jai bone bajikna, bajiki untuk pagassing mata, imunitas, anjaga keseimbanganna cairanga i lalang kale[2].
Assalakna
edit- ↑ KendalKab, Kangkung Itu Sederhana, Manfaatnya Bukan Kaleng-kaleng, https://putatgede.kendalkab.go.id/kabardetail/dGhMaTNNRFA3aDlRaHFEalRWdU9Rdz09/kangkung-itu-sederhana--manfaatnya-bukan-kaleng-kaleng.html Diakses 21/11/2024
- ↑ AloDokter, 5 Manfaat Kangkung yang Sayang Dilewatkan, https://www.alodokter.com/5-manfaat-kangkung-yang-sayang-dilewatkan Diakses 21/11/2024.