Cuochi d'Italia
Cuochi d'Italia è stato un programma televisivo italiano condotto dal cuoco Alessandro Borghese, prodotto da Sky Italia e trasmesso su TV8 in prima TV assoluta (tra le pochissime del canale di repliche di Comcast) e replicato su Sky Uno dal 13 novembre 2017 al 2021.
| Cuochi d'Italia | |
|---|---|
 | |
| Titolo originale | Cuochi d'Italia |
| Paese | Italia |
| Anno | 2017 – 2021 |
| Genere | cucina |
| Edizioni | 14 |
| Puntate | 280 (al 26 marzo 2021) |
| Durata | 65 minuti |
| Lingua originale | italiano |
| Realizzazione | |
| Conduttore | Alessandro Borghese (dal 2017) (edizione classica) Bruno Barbieri (dal 2020) (spin-off) Cristiano Tomei (2020) (spin-off All stars e Under 30) |
| Regia | Gianni Monfredini |
| Montaggio | Ronnie Zanni |
| Musiche | Mario Rusca |
| Scenografia | Susanna Aldinio |
| Casa di produzione | DRY |
| Rete televisiva | TV8 Sky Uno Cielo (rete televisiva) |
Dal 6 gennaio 2020 va in onda lo spin-off Cuochi d'Italia - Il campionato del mondo, condotto da Bruno Barbieri, mentre dal 12 ottobre 2020 va in onda un secondo spin-off intitolato Cuochi d'Italia All Stars condotto da Cristiano Tomei.
Il programma
modificaIn ogni puntata due cuochi, rappresentanti di altrettante regioni italiane, si sfidano in una doppia manche. A giudicarli ci sono i due chef Gennaro Esposito e Cristiano Tomei.
Inizialmente, nel primo turno, i due cuochi sfidanti dovevano preparare solo un piatto su tre possibili scelte della regione di appartenenza, a scelta dello chef ospite. Al termine della preparazione, i piatti venivano sottoposti al giudizio degli chef i quali davano un voto, compreso, da 1 a 10. Al termine della prima prova, nella gara di ritorno il cuoco dell'altra regione doveva scegliere il piatto della regione sfidante e farne una propria rivisitazione. Finita la seconda manche ed assaggiati i piatti preparati dai concorrenti, la regione che otteneva più punti passava al turno successivo, mentre l'altra veniva eliminata.
In caso di parità al termine delle gare di andata e di ritorno, la regione che ha ottenuto più punti nella gara in trasferta passava il turno.
Nel secondo turno i concorrenti cucinano un gioiello della regione che gioca in casa, accompagnandola con degli ingredienti della propria regione scelti dai giudici. Il “round” si articola in due manche e chi ottiene più punti al termine delle due manche vince. Il concorrente che ha ottenuto più punti tra gli eliminati viene ripescato e accede al terzo round.
Nel Terzo round bisogna cucinare un piatto usando solo 5 ingredienti tipici della regione che gioca in casa, chiamati "campioni". Il concorrente può scegliere da due gruppi di campioni, ognuno deciso da un giudice. Si articola anche questo in due manche e il vincitore si decide come nelle due manche precedenti. I tre vincitori e il ripescaggio sono i semifinalisti, che si affrontano preparando un piatto della propria regione, c'è un solo round e quindi tutte e due le semifinali sono in unica puntata.
Nella finale i due cuochi rimasti si sfidano su due piatti della propria regione a loro scelta e chi ottiene più punti è il vincitore.
Edizioni
modificaRiepilogo delle edizioni
modifica| Edizione | Anno | Puntate | Periodo | Conduzione | Giuria | Rete | Regione vincitrice | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Inizio | Fine | ||||||||
| 1ª | 2017 | 20 | 13 novembre 2017 | 8 dicembre 2017 | Alessandro Borghese | Gennaro Esposito | Cristiano Tomei | TV8 (Prima TV), Sky Uno (repliche) | Calabria |
| 2ª | 2018 | 15 gennaio 2018 | 9 febbraio 2018 | Umbria | |||||
| 3ª | 12 febbraio 2018 | 9 marzo 2018 | Sicilia | ||||||
| 4ª | 12 marzo 2018 | 6 aprile 2018 | Campania | ||||||
| 5ª | 15 ottobre 2018 | 9 novembre 2018 | Sardegna | ||||||
| 6ª | 12 novembre 2018 | 7 dicembre 2018 | Campania | ||||||
| 7ª | 2019 | 7 gennaio 2019 | 1º febbraio 2019 | Lombardia | |||||
| 8ª | 4 febbraio 2019 | 1º marzo 2019 | Veneto | ||||||
| 9ª | 4 marzo 2019 | 29 marzo 2019 | Puglia | ||||||
| 10ª | 14 ottobre 2019 | 8 novembre 2019 | Basilicata | ||||||
| 11ª | 11 novembre 2019 | 6 dicembre 2019 | Toscana | ||||||
| 12ª | 2020 | 2 marzo 2020 | 27 marzo 2020 | Calabria | |||||
| 13ª | 2021 | 4 gennaio 2021 | 21 gennaio 2021 | Toscana | |||||
| 14ª | 1º marzo 2021 | 26 marzo 2021 | Lazio | ||||||
Prima edizione (13 novembre 2017 - 8 dicembre 2017)
modificaLa prima edizione del programma è stata trasmessa da lunedì 13 novembre a venerdì 8 dicembre 2017, in prima visione su TV8.
| Regione | Concorrente | Chef presso | Sede |
|---|---|---|---|
 Abruzzo
|
Antonio Di Giovacchino | Ristorante Font'Artana | Picciano (PE) |
 Basilicata
|
Giovanni Battista Guastamacchia | Parco dei Cigni | Tricarico (MT) |
 Calabria
|
Agnese Gigliotti | Agriturismo Calabria al Cubo | Nocera Terinese (CZ) |
 Campania
|
Gena Iodice | Ristorante La Marchesella | Giugliano in Campania (NA) |
 Emilia-Romagna
|
Lucia Antonelli | Ristorante Taverna del Cacciatore | Castiglione dei Pepoli (BO) |
 Friuli-Venezia Giulia
|
Paolo Vidoz | Agriturismo alla Madonna | Gorizia |
 Lazio
|
Ciro Del Pezzo | Ristorante Maledetti toscani | Roma |
 Liguria
|
Silvia Cardelli | L'Osteria della Corte | La Spezia |
 Lombardia
|
Walter Brambilla | Trattoria Come una volta | Albino (BG) |
 Marche
|
Lorenzo Zappi | Hotel Fortino Napoleonico | Ancona |
 Molise
|
Colombo "Bobo" Vincenzi | Ristorante Ribo | Guglionesi (CB) |
 Piemonte
|
Fabrizio Rebollini | Ristorante Belvedere 1919 | Cantalupo Ligure (AL) |
 Puglia
|
Ippazio Turco | Ristorante Lemì | Tricase (LE) |
 Sardegna
|
Federico Ravot | Niu Restaurant | Cagliari |
 Sicilia
|
Giuseppe Bonsignore | Osteria Enoteca l’Oste e il Sacrestano | Licata (AG) |
 Toscana
|
Emiliano Rossi | Osteria del Teatro | Cortona (AR) |
 Trentino-Alto Adige
|
Mirella Paris | Agritur Paris Mirella | Rumo (TN) |
 Umbria
|
Valentina Santanicchio | Ristorante Capitano del Popolo | Orvieto (TR) |
 Valle d'Aosta
|
Marco Bechaz | Ristorante Marescò | Saint-Pierre |
 Veneto
|
Matteo Zanus | Ristorante Teochef | Bassano del Grappa (VI) |
| Calabria
|
Domenico Barbuto | Locanda Colla | San Bonifacio (VR) |
| Puntata | Messa in onda | Telespettatori | Share | DUELLO |
|---|---|---|---|---|
| Prima | 13 novembre 2017 | 321.000 | 1,90%[1] | EMILIA-ROMAGNA VS LAZIO |
| Seconda | 14 novembre 2017 | N/C | UMBRIA VS VENETO | |
| Terza | 15 novembre 2017 | 269.000 | 1,80%[2] | MARCHE VS TRENTINO-ALTO ADIGE |
| Quarta | 16 novembre 2017 | 281.000 | 1,70%[3] | FRIULI-VENEZIA GIULIA VS LIGURIA |
| Quinta | 17 novembre 2017 | 267.000 | 1,70%[4] | LOMBARDIA VS SICILIA |
| Sesta | 20 novembre 2017 | 309.000 | 1,80%[5] | CAMPANIA VS TOSCANA |
| Settima | 21 novembre 2017 | 251.000 | 1,50%[6] | ABRUZZO VS BASILICATA |
| Ottava | 22 novembre 2017 | 301.000 | 1,80%[7] | PUGLIA VS VALLE D'AOSTA |
| Nona | 23 novembre 2017 | 274.000 | 1,70%[8] | MOLISE VS SARDEGNA |
| Decima | 24 novembre 2017 | 303.000 | 1,90%[9] | CALABRIA VS PIEMONTE |
| Undicesima | 27 novembre 2017 | 360.000 | 2,10%[10] | CAMPANIA VS FRIULI-VENEZIA GIULIA |
| Dodicesima | 28 novembre 2017 | 299.000 | 1,80%[11] | CALABRIA VS LOMBARDIA |
| Tredicesima | 29 novembre 2017 | 318.000 | 1,90%[12] | BASILICATA VS TRENTINO-ALTO ADIGE |
| Quattordicesima | 30 novembre 2017 | 293.000 | 1,80%[13] | MOLISE VS UMBRIA |
| Quindicesima | 1 dicembre 2017 | 304.000 | 1,80%[14] | LAZIO VS VAL D'AOSTA |
| Sedicesima | 4 dicembre 2017 | 320.000 | 1,90%[15] | LAZIO VS BASILICATA |
| Diciassettima | 5 dicembre 2017 | 291.000 | 1,80%[16] | CALABRIA VS CAMPANIA |
| Diciottesima | 6 dicembre 2017 | 323.000 | 2%[17] | MOLISE VS TRENTINO-ALTO ADIGE |
| Diciannovesima | 7 dicembre 2017 | 314.000 | 2%[18] | CALABRIA VS TRENTINO-ALTO ADIGE - CAMPANIA VS LAZIO |
| Ventesima | 8 dicembre 2017 | 380.000 | 2,2%[19] | CALABRIA VS LAZIO |
La finale
Dopo gli ultimi duelli Trentino contro Calabria e Lazio contro Campania, sono stati decretati i due finalisti: la cuoca Agnese Gigliotti dalla Calabria e il cuoco Ciro Del Pezzo dal Lazio. Alla fine, la voglia di sperimentare mantenendosi ben salda alle radici del proprio territorio, porta Agnese Gigliotti alla vittoria.
Seconda edizione (15 gennaio 2018 - 9 febbraio 2018)
modificaLa seconda edizione del programma è stata trasmessa da lunedì 15 gennaio 2018 a venerdì 9 febbraio 2018, in prima visione su TV8.
| Puntata | Data | Telespettatori | Share |
|---|---|---|---|
| Prima | 15 gennaio 2018 | 423.000 | 1,70%[20] |
| Seconda | 16 gennaio 2018 | 441.560 | 1,90%[21] |
| Terza | 17 gennaio 2018 | 462.230 | 2%[22] |
| Quarta | 18 gennaio 2018 | 411.885 | 1,70%[23] |
| Quinta | 19 gennaio 2018 | 521.076 | 2,01%[24] |
| Sesta | 22 gennaio 2018 | 497.772 | 2,10%[25] |
| Settima | 23 gennaio 2018 | 648.000 | 2,57%[26] |
| Ottava | 24 gennaio 2018 | 553.000 | 2,21%[27] |
| Nona | 25 gennaio 2018 | 474.000 | 2%[28] |
| Decima | 26 gennaio 2018 | 505.000 | 2,20%[29] |
| Undicesima | 29 gennaio 2018 | 515.000 | 2,20%[30] |
| Dodicesima | 30 gennaio 2018 | 519.000 | 2,20%[31] |
| Tredicesima | 31 gennaio 2018 | 547.000 | 2,40%[32] |
| Quattordicesima | 1 febbraio 2018 | 525.000 | 2,20%[33] |
| Quindicesima | 2 febbraio 2018 | N/C | |
| Sedicesima | 5 febbraio 2018 | 613.000 | 2,50%[34] |
| Diciassettesima | 6 febbraio 2018 | 519.000 | 2,10%[35] |
| Diciottesima | 7 febbraio 2018 | 503.000 | 2,10%[36] |
| Diciannovesima | 8 febbraio 2018 | 482.000 | 2,10%[37] |
| Ventesima | 9 febbraio 2018 | 525.000 | 2,30%[38] |
La finale
Dopo gli ultimi tesissimi duelli sono stati decretati i due finalisti: il cuoco Fabrizio Sepe rappresentante del Lazio, e la cuoca Rosita Merli rappresentante dell'Umbria. La voglia di lavorare porta Rosita Merli, della regione Umbria, alla vittoria. La cuoca conosciuta e amata da tutti in paese ora ha conquistato l'Italia intera!
Terza edizione (12 febbraio - 9 marzo 2018)
modificaLa terza edizione del programma è stata trasmessa da lunedì 12 febbraio a venerdì 9 marzo 2018, in prima visione su TV8.
| Regione | Concorrente | Chef Presso | Sede |
|---|---|---|---|
| Abruzzo
|
Jean Pierre Soria | Cibomatto | Vasto (CH) |
| Basilicata
|
Gigi Sanrocco | Antica Trattoria Lucana | Matera |
| Calabria
|
Felice Cuzzola | La Tavernetta | Reggio Calabria |
| Campania
|
Lina Russo | Cuoca a domicilio | Capri (NA) |
| Emilia-Romagna
|
Mirko Balestri | L'O Osteria Cucina e Cantina | Belricetto (RA) |
| Friuli-Venezia Giulia
|
Stefano Buttazzoni | La Perla | Ravascletto (UD) |
| Lazio
|
Paolo Presutti | Il Casale di Buccole | Marsciano (PG) |
| Liguria
|
Federico Bisso | O' Vittorio | Recco (GE) |
| Lombardia
|
Fiorella Visconti | Trattoria Visconti | Ambivere (BG) |
| Marche
|
Maria Elena Cicchi | Agriturismo Villa Cicchi | Rosara (AP) |
| Molise
|
Stefania Di Pasquo | Locanda Mammì | Agnone (IS) |
| Piemonte
|
Giuseppe Sardi | Il Grappolo | Alessandria |
| Puglia
|
Nicola Russo | Al Primo Piano | Foggia |
| Sardegna
|
Alessandro Falchi | ||
| Sicilia
|
Helios Gnoffo | Osteria Mercede | Palermo |
| Toscana
|
Pietro Mallegni | ||
| Trentino-Alto Adige
|
Peter Glaserer | ||
| Umbria
|
Vittorio Ottavi | Ottavi Mare | Bevagna (PG) |
| Valle d'Aosta
|
Sara Collomb | Hotel Letterario Locanda Collomb | La Thuile |
| Veneto
|
Silvia Sterzi | Rucola 2.0 | Sirmione (BS) |
| Puntata | Data | Telespettatori | Share | DUELLO |
|---|---|---|---|---|
| Prima | 12 febbraio 2018 | 461.000 | 2%[39] | BASILICATA VS VENETO |
| Seconda | 13 febbraio 2018 | 449.000 | 1,90%[40] | FRIULI VENEZIA GIULIA VS LAZIO |
| Terza | 14 febbraio 2018 | 455.000 | 2%[41] | CALABRIA VS VALLE D'AOSTA |
| Quarta | 15 febbraio 2018 | 517.000 | 2,20%[42] | PUGLIA VS TRENTINO ALTO ADIGE |
| Quinta | 16 febbraio 2018 | 505.000 | 2,30%[43] | CAMPANIA VS SARDEGNA |
| Sesta | 19 febbraio 2018 | 542.000 | 2,30%[44] | SICILIA VS TOSCANA |
| Settima | 20 febbraio 2018 | 556.000 | 2,40%[45] | EMILIA-ROMAGNA VS MOLISE |
| Ottava | 21 febbraio 2018 | 527.000 | 2,20%[46] | LOMBARDIA VS UMBRIA |
| Nona | 22 febbraio 2018 | 524.000 | 2,20%[47] | ABRUZZO VS PIEMONTE |
| Decima | 23 febbraio 2018 | 502.000 | 2,20%[48] | LIGURIA VS MARCHE |
| Undicesima | 26 febbraio 2018 | 460.000 | 1,80%[49] | CAMPANIA VS PIEMONTE |
| Dodicesima | 27 febbraio 2018 | 508.000 | 2,10%[50] | LAZIO VS MARCHE |
| Tredicesima | 28 febbraio 2018 | 566.000 | 2,30%[51] | EMILIA-ROMAGNA VS PUGLIA |
| Quattordicesima | 1 marzo 2018 | 601.000 | 2,50%[52] | CALABRIA VS LOMBARDIA |
| Quindicesima | 2 marzo 2018 | 475.000 | 2,10%[53] | SICILIA VS VENETO |
| Sedicesima | 5 marzo 2018 | 467.000 | 1,90%[54] | LOMBARDIA VS SICILIA |
| Diciassettesima | 6 marzo 2018 | 480.000 | 2,10%[55] | CALABRIA VS PIEMONTE |
| Diciottesima | 7 marzo 2018 | 490.000 | 2,10%[56] | EMILIA-ROMAGNA VS MARCHE |
| Diciannovesima | 8 marzo 2018 | 421.000 | 1,90%[57] | CALABRIA VS SICILIA - MARCHE VS PIEMONTE |
| Ventesima | 9 marzo 2018 | 473.000 | 2,10%[58] | MARCHE VS SICILIA |
La finale
Negli ultimi emozionanti duelli i migliori, che sono giunti in finale, sono stati il cuoco Helios Gnoffo rappresentante della Sicilia e la cuoca Maria Elena Cicchi delle Marche. La sfida è entrata nel vivo, i due cuochi sono stati determinati a vincere e hanno saputo che dovevano presentare un menu capace di valorizzare al meglio la propria regione per stupire i giudici. Con la sua cucina fedele alle tradizioni della sua terra, Helios Gnoffo della regione Sicilia ha vinto la terza stagione di Cuochi d'Italia.
Quarta edizione (12 marzo 2018 - 6 aprile 2018)
modificaLa quarta edizione del programma è stata trasmessa da lunedì 12 marzo 2018 a venerdì 6 aprile 2018, in prima visione su TV8.
| Regione | Concorrente | Chef Presso | Sede |
|---|---|---|---|
| Abruzzo
|
Letizia Cucchiella | L'Ostello del Cavaliere | Santo Stefano di Sessanio (AQ) |
| Basilicata
|
Vito Antonio Specchia | San Biagio | Matera |
| Calabria
|
Mohammad Bahar Uddin | ||
| Campania
|
Giulio Coppola | La Galleria | Gragnano (NA) |
| Emilia-Romagna
|
Danielly Da Crus | Antica Osteria della Peppina | Alseno (PC) |
| Friuli-Venezia Giulia
|
Dario Martina | Osteria da Afro | Spilimbergo |
| Lazio
|
Danilo Magurno | Verace Ristorante | Fiumicino (RM) |
| Liguria
|
Emanuele Fumagalli | Risveglio Naturale | Varese Ligure (SP) |
| Lombardia
|
Zeno Bernasconi | Altavilla | Bianzone (SO) |
| Marche
|
Roberta Castaldi | Trattoria Antonietta | Jesi (AN) |
| Molise
|
Luca Felice | Casale Rosa | Vinchiaturo (CB) |
| Piemonte
|
Patrick Merlotti | Hotel Verbano | Stresa (VB) |
| Puglia
|
Carmela Carlucci | Osteria Monacelle | Ostuni (BR) |
| Sardegna
|
Emanuele Fanutza | Letizia | Nuxis (CI) |
| Sicilia
|
Alessandro Del Bono | Kasbah | Lipari (ME) |
| Toscana
|
Stefano Caponi | La Buca di Ipo | Montevarchi (AR) |
| Trentino-Alto Adige
|
Isabella Dessimoni | Agriturismo "Fior di Bosco" | Valfloriana (TN) |
| Umbria
|
Riccardo Vitiani | Locanda Casa Mia | Spello (PG) |
| Valle d'Aosta
|
Andrea Ouvrier | Hostellerie de l'atelier | Cogne |
| Veneto
|
Gelmino Pozzato | Agriturismo Vecchia Fogolana | Codevigo (PD) |
| Puntata | Data | Telespettatori | Share | DUELLO |
|---|---|---|---|---|
| Prima | 12 marzo 2018 | 465.000 | 2%[59] | PUGLIA VS TOSCANA |
| Seconda | 13 marzo 2018 | 477.000 | 2,10%[60] | SICILIA VS EMILIA ROMAGNA |
| Terza | 14 marzo 2018 | 424.000 | 1,90%[61] | CAMPANIA VS UMBRIA |
| Quarta | 15 marzo 2018 | 498.000 | 2,20%[62] | LAZIO VS LIGURIA |
| Quinta | 16 marzo 2018 | 531.000 | 2,40%[63] | MOLISE VS FRIULI-VENEZIA GIULIA |
| Sesta | 19 marzo 2018 | 471.000 | 2,10%[64] | LOMBARDIA VS MARCHE |
| Settima | 20 marzo 2018 | 549.000 | 2,40%[65] | CALABRIA VS VENETO |
| Ottava | 21 marzo 2018 | 486.000 | 2,10%[66] | SARDEGNA VS TRENTINO ALTO ADIGE |
| Nona | 22 marzo 2018 | 401.000 | 1,7% | ABRUZZO VS PIEMONTE |
| Decima | 23 marzo 2018 | 426.000 | 1,9% | BASILICATA VS VALLE D'AOSTA |
| Undicesima | 26 marzo 2018 | 540.000 | 2,5% | PUGLIA VS SICILIA |
| Dodicesima | 27 marzo 2018 | 425.000 | 2,0% | CAMPANIA VS LAZIO |
| Tredicesima | 28 marzo 2018 | 438.000 | 2,1% | CALABRIA VS MOLISE |
| Quattordicesima | 29 marzo 2018 | 473.000 | 2,4% | LOMBARDIA VS SARDEGNA |
| Quindicesima | 30 marzo 2018 | 521.000 | 2,7% | ABRUZZO VS BASILICATA |
| Sedicesima | 2 aprile 2018 | 398.000 | 2,1% | CAMPANIA VS ABRUZZO |
| Diciassettesima | 3 aprile 2018 | 442.000 | 2,0% | LOMBARDIA VS PUGLIA |
| Diciottesima | 4 aprile 2018 | 410.000 | 1,8% | LAZIO VS CALABRIA |
| Diciannovesima | 5 aprile 2018 | 450.000 | 2,2% | CAMPANIA VS LOMBARDIA - LAZIO VS ABRUZZO |
| Ventesima | 6 aprile 2018 | 547.000 | 2,7% | CAMPANIA VS LAZIO |
La finale è stata vinta dal campano Giulio Coppola.
Quinta edizione (15 ottobre 2018 - 9 novembre 2018)
modificaLa quinta edizione del programma è stata trasmessa da lunedì 15 ottobre 2018 a venerdì 9 novembre 2018 su TV8. Ha vinto la sarda Marzia Aroffu.
Sesta edizione (12 novembre 2018 - 9 dicembre 2018)
modificaLa sesta edizione del programma è stata trasmessa da lunedì 12 novembre 2018 a venerdì 7 dicembre 2018 su TV8. Ha vinto il campano Alfredo Colle.
Settima edizione (7 gennaio 2019 - 1º febbraio 2019)
modificaLa settima edizione del programma è stata trasmessa da lunedì 7 gennaio 2019 a venerdì 1º febbraio 2019 su TV8. Ha vinto la lombarda Sara Scalvini.
Ottava edizione (4 febbraio 2019 - 1º marzo 2019)
modificaL'ottava edizione del programma è stata trasmessa da lunedì febbraio 2019 a venerdì 1º marzo 2019 su TV8. Ha vinto la veneta Patrizia del Ponte.
Nona edizione (4 marzo 2019 - 29 marzo 2019)
modificaLa nona edizione del programma è stata trasmessa da lunedì 4 marzo 2019 a venerdì 29 marzo 2019 su TV8. Ha vinto la pugliese Angela Console.
Decima edizione (14 ottobre 2019 - 8 novembre 2019)
modificaLa decima edizione del programma è stata trasmessa da lunedì 14 Ottobre 2019 a venerdì 8 novembre 2019 su TV8. Ha vinto Silvana Felicetta Colucci di Rionero in Vulture.
Undicesima edizione (11 novembre 2019 - 6 dicembre 2019)
modificaL'undicesima edizione del programma è stata trasmessa da lunedì 11 novembre 2019 a venerdì 6 dicembre 2019 su TV8. Ha vinto la toscana Jessica Li Pizzi.
Dodicesima edizione (2 marzo 2020 - 27 marzo 2020)
modificaLa dodicesima edizione del programma è stata trasmessa da lunedì 2 marzo 2020 a venerdì 27 marzo 2020 su TV8. Ha vinto il calabrese Domenico Barbuto.
Tredicesima edizione (4 gennaio 2021 - 29 gennaio 2021)
modificaLa tredicesima edizione è stata trasmessa da lunedì 4 gennaio 2021 a venerdì 29 gennaio 2021 con la conduzione di Alessandro Borghese. Da questa edizione i concorrenti presentano due piatti identici ai due giudici a causa della pandemia da COVID-19. Ha vinto la Toscana.
Quattordicesima edizione (1º marzo 2021 - 26 marzo 2021)
modificaLa quattordicesima edizione con la conduzione di Alessandro Borghese è stata trasmessa da lunedì 1º marzo 2021 a venerdì 26 marzo 2021. Ha vinto il Lazio di Rita Federici.
| Regione | Concorrente | Chef presso | Sede |
|---|---|---|---|
| Trentino-Alto Adige
|
Stefano Libardoni | Hotel Sonnenburg | Merano (Bz) |
| Basilicata
|
Donato Caputo | Potenza (Pz) | |
| Abruzzo
|
Alessandro Di Stefano | Hotel Mamma Rosa | Tornareccio (Ch) |
| Calabria
|
Paolo Caserta | ||
| Campania
|
Antonietta Pignataro | ||
| Emilia-Romagna
|
Silvano Librenti | ||
| Friuli-Venezia Giulia
|
Annalisa Battigelli | Personal Chef | |
| Lazio
|
Rita Federici | Bracciano (Rm) | |
| Liguria
|
Cristiano Melillo | Santa Margherita (Ge) | |
| Lombardia
|
Margherita Mele | La Maison d'Andrè | Gallarate (VA) |
| Marche
|
Mascia Luciani | ||
| Molise
|
Simona De Castro | ||
| Piemonte
|
Giorgio Capurso | ||
| Puglia
|
Mauro Pansini | Grandi Eventi catering | Molfetta (Ba) |
| Sardegna
|
Fabio Nurra | ||
| Sicilia
|
Vincenzo Rinchiuso | Hotel Lago Verde | Alia (Pa) |
| Toscana
|
Michele Nardi | Portoferraio (Li) | |
| Umbria
|
Caterina Betti | Perugia (Pg) | |
| Valle d'Aosta
|
Annamaria Dublanc | ||
| Veneto
|
Giada Bozzolan | Rovigo (Ro) |
Cuochi d'Italia - Il campionato del mondo
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Dal 6 gennaio è in onda un spin off del programma di Alessandro Borghese, intitolato Cuochi d'Italia - Il campionato del mondo su TV8 e condotto dallo chef Bruno Barbieri.[67]
Cuochi d'Italia All Stars
modificaDal 12 ottobre è in onda lo spin off Cuochi d'Italia All Stars su TV8 e condotto dallo chef Cristiano Tomei, dove si sfidano tutti i vincitori delle scorse edizioni di Cuochi d'Italia.[68]
Cuochi d'Italia Speciale Natale 2020
modificaIl 3 gennaio 2021 è andato in onda questo spin-off condotto da Alessandro Borghese, dove la famiglia di Paola Barale e la famiglia di Fabio Caressa si sfidano a colpo di cenoni natalizi. A giudicare Cristiano Tomei e Gennaro Esposito. A trionfare è stata la famiglia Caressa vincendo contro la famiglia Barale con il punteggio di 20 a 18.
Cuochi d’Italia - il campionato delle coppie
modificaIl programma viene trasmesso sempre su Tv8 a partire dal 1° al 26 febbraio 2021 con la conduzione di Bruno Barbieri. Ha vinto la Campania.
Cuochi d’Italia - il campionato under 30
modificaQuesto spin-off è andato in onda dal 29 marzo al 23 aprile 2021 su TV8 con la conduzione di Cristiano Tomei, affiancato da Gennaro Esposito e Diego Rossi in giuria. Ha vinto il Veneto.
Edizioni vinte per regioni
modifica| nº edizioni vinte | regioni | nº edizione |
|---|---|---|
| 2 | Calabria | 1 - 12 |
| Campania | 4 - 6 | |
| Toscana | 11 - 13 | |
| 1 | Umbria | 2 |
| Sicilia | 3 | |
| Sardegna | 5 | |
| Lombardia | 7 | |
| Veneto | 8 | |
| Puglia | 9 | |
| Basilicata | 10 | |
| Lazio | 14 |
Note
modifica- ^ Ascolti TV | Lunedì 13 novembre 2017. Seguito record per Italia-Svezia (14,8 mln - 48.45%). Bene GF Vip (24.41%), su DavideMaggio.it. URL consultato il 9 febbraio 2018.
- ^ Ascolti TV | Mercoledì 15 novembre 2017. Montalbano al 23.6%, Il Segreto 13.4%. The Comedians parte dal 2%, su DavideMaggio.it. URL consultato il 9 febbraio 2018.
- ^ Ascolti TV | Giovedì 16 novembre 2017. Sirene 15.1%, Le Tre Rose di Eva 13.5%, su DavideMaggio.it. URL consultato il 9 febbraio 2018.
- ^ Ascolti TV | Venerdì 17 novembre 2017. Tale e Quale Show 23.3%, Belli di Papà 10.1%, su DavideMaggio.it. URL consultato il 9 febbraio 2018.
- ^ Ascolti TV | Lunedì 20 novembre 2017. Boom GF VIP (5,5 mln - 29.1%), parte bene Scomparsa (6,2 mln - 24.4%). Esordio vincente per The Wall (21.5%-23.8%), su DavideMaggio.it. URL consultato il 9 febbraio 2018.
- ^ Ascolti TV | Martedì 21 novembre 2017. La Strada di Casa 22.3%, Napoli - Shakhtar Donetsk 18.6%, Le Iene 11%. Mika chiude al 7.2%, su DavideMaggio.it. URL consultato il 9 febbraio 2018.
- ^ Ascolti TV | Mercoledì 22 novembre 2017. Montalbano 21%, Il Segreto 12.1%. Mamma, ho perso l'aereo 8.1%. Crolla The Comedians (1%), flop Social House (0.3%), su DavideMaggio.it. URL consultato il 9 febbraio 2018.
- ^ Ascolti TV | Giovedì 23 novembre 2017. Sirene 14.7%, Le Tre Rose di Eva 12.6%. L'Europa League su TV8 al 6.6%, su DavideMaggio.it. URL consultato il 9 febbraio 2018.
- ^ Ascolti TV | Venerdì 24 novembre 2017. Tale e Quale 22%, Poveri ma Ricchi 13%, su DavideMaggio.it. URL consultato il 9 febbraio 2018.
- ^ Ascolti TV | Lunedì 27 novembre 2017. In 6,2 mln per Scomparsa (24.1%), GF VIP 5,4 mln - 28.7%, su DavideMaggio.it. URL consultato il 9 febbraio 2018.
- ^ Ascolti TV | Martedì 28 novembre 2017. La Strada di Casa sigla il 24.3%, Taken 3 al 10.5%, Le Iene al 12.5%, su DavideMaggio.it. URL consultato il 9 febbraio 2018.
- ^ Ascolti TV | Mercoledì 29 novembre 2017. La replica di Montalbano 25% con quasi 6mln, Il Segreto 12.1%, Mamma ho riperso l'aereo 9.4%, su DavideMaggio.it. URL consultato il 9 febbraio 2018.
- ^ Ascolti TV | Giovedì 30 novembre 2017. Sirene chiude al 17.7%, Le Tre Rose di Eva 13%. X Factor 5.4%, su DavideMaggio.it. URL consultato il 9 febbraio 2018.
- ^ Ascolti TV | Venerdì 1 dicembre 2017. Tale e Quale chiude al 23%, Vacanze ai Caraibi 9.6%. Napoli-Juve 13.1%, Crozza non va oltre il 3.5%, su DavideMaggio.it. URL consultato il 9 febbraio 2018.
- ^ Ascolti TV | Lunedì 4 dicembre 2017. La finale del GF Vip arriva al 30.92%, Scomparsa 24.17%, su DavideMaggio.it. URL consultato il 9 febbraio 2018.
- ^ Ascolti TV | Martedì 5 dicembre 2017. La Strada di Casa vince con il 23.7%, la Champions al 14.7%, le Iene 12.7%, su DavideMaggio.it. URL consultato il 9 febbraio 2018.
- ^ Ascolti TV | Mercoledì 6 dicembre 2017. Music non va oltre il 15.3%, battuto da Io che amo solo te (18.7%), su DavideMaggio.it. URL consultato il 9 febbraio 2018.
- ^ Ascolti TV | Giovedì 7 dicembre 2017. Vince La Cena di Natale (17%), solo il 12.7% per Le Tre Rose di Eva. L'11.1% per la Prima della Scala. Crolla il TG1 alle 21 (11.4%), su DavideMaggio.it. URL consultato il 9 febbraio 2018.
- ^ Ascolti TV | Venerdì 8 dicembre 2017. Bene 60 Zecchini (22.2%), flop Sacrificio d'Amore (9.9%). Criminal Minds su Rai4 al 3.4%, su DavideMaggio.it. URL consultato il 26 giugno 2018.
- ^ Ascolti TV | Lunedì 15 gennaio 2018. Romanzo Famigliare 21.5%, Perfetti Sconosciuti 20.3%, su DavideMaggio.it. URL consultato il 13 marzo 2018.
- ^ Ascolti TV | Martedì 16 gennaio 2018. Romanzo Famigliare al 20.4%, Ma che Bella Sorpresa 12%, Il Terzo Indizio 6.4%, Stasera Tutto è Possibile 8.5%, su DavideMaggio.it. URL consultato il 13 marzo 2018.
- ^ Ascolti TV | Mercoledì 17 gennaio 2018. Le Meraviglie 23.8%, Il Segreto 12%. 90 Special parte dall'11.8%, su DavideMaggio.it. URL consultato il 13 marzo 2018.
- ^ Ascolti TV | Giovedì 18 gennaio 2018. Don Matteo 28.7%, Cado dalle Nubi 14.7%. Ancora peggio Le Spose di Costantino (3.5%) e M (4.3%), su DavideMaggio.it. URL consultato il 13 marzo 2018.
- ^ Ascolti TV | Venerdì 19 gennaio 2018. Vince Superbrain (18.1%), Immaturi in calo (16.1%). Flop Kronos (2.3%), su DavideMaggio.it. URL consultato il 13 marzo 2018.
- ^ Ascolti TV | Lunedì 22 gennaio 2018. La lunga prima dell'Isola dei Famosi al 25.5% (4,5 mln), cala Romanzo Famigliare (4,7 mln - 18.5%), su DavideMaggio.it. URL consultato il 13 marzo 2018.
- ^ Ascolti TV | Martedì 23 gennaio 2018. Rocco Chinnici 20.1%, La Scuola più Bella del Mondo 10.1%. Bene Harry Potter (9.5%) vicino a STEP (8.9%), su DavideMaggio.it. URL consultato il 13 marzo 2018.
- ^ Ascolti TV | Mercoledì 24 gennaio 2018. Meraviglie 22.8%, Il Segreto 11.8%. In calo 90 Special, su DavideMaggio.it. URL consultato il 13 marzo 2018.
- ^ Ascolti TV | Giovedì 25 gennaio 2018. Don Matteo 28.8%, Sole a Catinelle 15.6%. Le Spose di Costantino sprofonda al 2.7%, su DavideMaggio.it. URL consultato il 13 marzo 2018.
- ^ Ascolti TV | Venerdì 26 gennaio 2018. Superbrain 17.3%, Immaturi 14.6%, su DavideMaggio.it. URL consultato il 13 marzo 2018.
- ^ Ascolti TV | Lunedì 29 Gennaio 2018. Bene l'Isola (4.6 mln - 24.8%), Romanzo Famigliare chiude al 19.8% (4,9 mln). Che Fuori Tempo Che Fa 9.7%, su DavideMaggio.it. URL consultato il 13 marzo 2018.
- ^ Ascolti TV | Martedì 30 gennaio 2018. Atalanta-Juventus 21%, Adaline 11.7%. Stasera Tutto E' Possibile 9.7%. Nelle 24h LA7 (4.5%) batte Rete4 (4.1%), su DavideMaggio.it. URL consultato il 13 marzo 2018.
- ^ Ascolti TV | Mercoledì 31 gennaio 2018. Coppa Italia 20.4%, 90 Special cala ancora (9%). Su Rai2 Maldamore 12.2%, su DavideMaggio.it. URL consultato il 13 marzo 2018.
- ^ Ascolti TV | Giovedì 1 febbraio 2018. Don Matteo 28.2%, Zalone 13.1%. Costantino chiude al 3.2%, Santoro al 4%. MasterChef 3.9%-4.5%, su DavideMaggio.it. URL consultato il 13 marzo 2018.
- ^ Ascolti TV | Lunedì 5 febbraio 2018. L'Isola al 26.4% (4.9 mln), In Punta di Piedi 19.9% (quasi 5 mln), su DavideMaggio.it. URL consultato il 13 marzo 2018.
- ^ Ascolti TV | Martedì 6 febbraio 2018. Boom per il Sanremo di Baglioni (52.1%), su DavideMaggio.it. URL consultato il 13 marzo 2018.
- ^ Ascolti TV | Mercoledì 7 febbraio 2018. La seconda serata del Festival segna il 47.7%. Baglioni batte Conti in share ma non in valori assoluti, su DavideMaggio.it. URL consultato il 13 marzo 2018.
- ^ Ascolti TV | Giovedì 8 febbraio 2018. Il Festival di Sanremo cresce: terza serata al 51.6%, su DavideMaggio.it. URL consultato il 13 marzo 2018.
- ^ Ascolti TV | Venerdì 9 febbraio 2018. 10,1 mln e il 51.1% per il Festival, su DavideMaggio.it. URL consultato il 13 marzo 2018.
- ^ Ascolti TV | Lunedì 12 febbraio 2018. Record per Montalbano (45.1%). Il Segreto si difende con il 9.9%, su DavideMaggio.it. URL consultato il 15 marzo 2018.
- ^ Ascolti TV | Martedì 13 febbraio 2018. Vince Principe Libero (6,1 mln - 24.3%), L'Isola al di sotto dei 4 mln (21.6%). STEP cala (6%), su DavideMaggio.it. URL consultato il 15 marzo 2018.
- ^ Ascolti TV | Mercoledì 14 febbraio 2018. Principe Libero chiude con il 25.5%, la Champions risponde con il 20.1%, su DavideMaggio.it. URL consultato il 15 marzo 2018.
- ^ Ascolti TV | Giovedì 15 febbraio 2018. Don Matteo 27.3%, crolla 90 Special (6.5%). Piazzapulita (5.1%) meglio di Quinta Colonna (3.8%), su DavideMaggio.it. URL consultato il 15 marzo 2018.
- ^ Ascolti TV | Venerdì 16 febbraio 2018. Sanremo Young 20.4% (17.1% in access), Immaturi si ferma al 12%, su DavideMaggio.it. URL consultato il 15 marzo 2018.
- ^ Ascolti TV | Lunedì 19 febbraio 2018. Montalbano al 42.8%, Il Segreto al 10.3%, su DavideMaggio.it. URL consultato il 15 marzo 2018.
- ^ Ascolti TV | Martedì 20 febbraio 2018. L'Isola torna a crescere (24.1%), E' Arrivata la Felicità si ferma al 13.1%, su DavideMaggio.it. URL consultato il 15 marzo 2018.
- ^ Ascolti TV | Mercoledì 21 febbraio 2018. Non decolla È arrivata la Felicità (13.7%). La Champions al 18.2%, su DavideMaggio.it. URL consultato il 15 marzo 2018.
- ^ Ascolti TV | Giovedì 22 febbraio 2018. Don Matteo vince con il 27.9%, Taken 11.3%. L'Europa League su TV8 al 6%, su DavideMaggio.it. URL consultato il 15 marzo 2018.
- ^ Ascolti TV | Venerdì 23 febbraio 2018. Sanremo Young 18.5%, Immaturi 12.9%, su DavideMaggio.it. URL consultato il 15 marzo 2018.
- ^ Ascolti TV | Lunedì 26 febbraio 2018. Boom per La Mossa del Cavallo (32.3%). Floppano gli approfondimenti elettorali (Rai 2 1.7%-2%, Matrix 7.6%), su DavideMaggio.it. URL consultato il 15 marzo 2018.
- ^ Ascolti TV | Martedì 27 febbraio 2018. L'Isola al 23.8%, E' Arrivata la Felicità 12.1%, su DavideMaggio.it. URL consultato il 15 marzo 2018.
- ^ Ascolti TV | Mercoledì 28 febbraio 2018. In 6,3 mln per la Coppa Italia (24.4%), Matrix 7%, Ghost 6.6%, su DavideMaggio.it. URL consultato il 15 marzo 2018.
- ^ Ascolti TV | Giovedì 1 Marzo 2018. In 7.2 mln per Don Matteo (29.4%). Matrix 8.4%, su DavideMaggio.it. URL consultato il 15 marzo 2018.
- ^ Ascolti TV | Venerdì 2 Marzo 2018. Basta il 13.6% a Porta a Porta per vincere, Immaturi 12.3%. Boss in Incognito parte dal 6.9%, su DavideMaggio.it. URL consultato il 15 marzo 2018.
- ^ Ascolti TV | Lunedì 5 marzo 2018. Isola 24.9%, Porta a Porta 14.5%. Boom La7 (terza rete italiana con l'8.7%): Merlino (12.6%-9.9%), Gruber (9.6%), Zoro (5.4%), su DavideMaggio.it. URL consultato il 15 marzo 2018.
- ^ Ascolti TV | Martedì 6 marzo 2018. Montalbano in replica (24.8%) doppia American Sniper (10.5%). DiMartedì al 9.1%, su DavideMaggio.it. URL consultato il 15 marzo 2018.
- ^ Ascolti TV | Mercoledì 7 marzo 2018. La Champions sfiora gli 8 mln (28.6%), flop E' Arrivata la Felicità (10.9%), su DavideMaggio.it. URL consultato il 15 marzo 2018.
- ^ Ascolti TV | Giovedì 8 Marzo 2018. Don Matteo 27%, Sopravvissuto 10.3%. La finale di Masterchef al 3.9% e al 4.6%, su DavideMaggio.it. URL consultato il 15 marzo 2018.
- ^ Ascolti TV | Venerdì 9 marzo 2018. Vince Sanremo Young (17.3%). Immaturi chiude al ribasso (11.9%), Fratelli di Crozza 5.1%, su DavideMaggio.it. URL consultato il 15 marzo 2018.
- ^ Ascolti TV | Lunedì 12 Marzo 2018. Montalbano in replica (6,9 mln - 28.4%) stacca L'Isola (4,3 mln - 23.3%), su DavideMaggio.it. URL consultato il 15 marzo 2018.
- ^ Ascolti TV | Martedì 13 marzo 2018. Roma - Shakhtar Donetsk 19.3%, E' Arrivata la Felicità 11.7%. DiMartedì 8.2%, CartaBianca 5.5%, su DavideMaggio.it. URL consultato il 15 marzo 2018.
- ^ Ascolti TV | Mercoledì 14 marzo 2018. Cala Sanremo Young (14.6%), La Bella e la Bestia 9.5%. Il Cacciatore parte dal 10.3%, su DavideMaggio.it. URL consultato il 15 marzo 2018.
- ^ Ascolti TV | Giovedì 15 marzo 2018. Domina Don Matteo (26.9%), Lo Stagista Inaspettato 10.4%. Diretta Gol su TV8 al 5.9%. Celebrity MasterChef 2 parte solo dal 2.3%-2%, su DavideMaggio.it. URL consultato il 19 marzo 2018.
- ^ Ascolti TV | Venerdì 16 Marzo 2018. Sanremo Young chiude col 19.8%, Immaturi 9.7%, su DavideMaggio.it. URL consultato il 19 marzo 2018.
- ^ Ascolti TV | Lunedì 19 Marzo 2018. Montalbano domina (26.6%). Il Segreto 10.7%, Emigratis 9.8%, su DavideMaggio.it. URL consultato il 22 marzo 2018.
- ^ Ascolti TV | Martedì 20 marzo 2018. L'Isola 24.8%, Sei mai stata sulla Luna 17.3%, su DavideMaggio.it. URL consultato il 22 marzo 2018.
- ^ Ascolti TV | Mercoledì 21 Marzo 2018. I David si fermano al 14.3% (0.4% per il Red Carpet). Tutte le Strade Portano a Roma 13.3%. Cala Il Cacciatore (7.4%), su DavideMaggio.it. URL consultato il 22 marzo 2018.
- ^ Cuochi d'Italia - Il campionato del mondo, su TV8.it. URL consultato il 27 dicembre 2019 (archiviato dall'url originale il 27 dicembre 2019).
- ^ CUOCHI D'ITALIA AL VIA LA VERSIONE ALL STARS STASERA SU TV8: ANTONINO CANNAVACCIUOLO PRIMO GIUDICE, su movieplayer.it.
