Il Graffione bianco è un prodotto ortofrutticolo italiano, una varietà di ciliegia, diffusa in Piemonte. Il raccolto avviene a metà giugno. Il frutto si caratterizza per avere una forma simile a un cuore e un colore giallo, maculato di rosa. Il sapore è poco amaro.

Graffione bianco
Origini
Luogo d'origineItalia (bandiera) Italia
RegionePiemonte
Dettagli
Categoriaortofrutticolo
SettoreOrtofrutticoli e cereali

Bibliografia

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  • Antonio Leonardo Favero, Il posto delle ciliegie in IL - Intelligence in lifestyle, Il sole 24 ore (maggio 2011)

Voci correlate

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