caffè
caffè ( approfondimento) m inv
- (gastronomia) bevanda ottenuta dalla torrefazione dei chicchi della pianta di caffè
- (botanica) nome comune per una pianta della famiglia delle rubiacee
- la sua classificazione scientifica è Coffea arabica ( tassonomia)
- locale pubblico, dove in genere si serve l'omonima bevanda
- (per estensione) aroma del gusto di alcuni dessert
- questa crema di cioccolata al caffè è portentosa
- caf | fè
IPA: /kafˈfɛ/
dal turco kahve, che deriva dall’arabo qahwa (قهوة) ossia vino, bevanda eccitante, derivata a sua volta dall'antico regno di Caffa (nella regione corrispondente all'attuale Etiopia), da dove si dice che questa bevanda fosse originaria
«Tutti cercan di fare quello che fanno gli altri. Una volta correva l'acquavite, adesso è in voga il caffè. »
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bevanda
bar
- AA.VV., Vocabolario Treccani edizione online su treccani.it, Istituto dell'Enciclopedia Italiana
- Enciclopedia Treccani
- Francesco Sabatini e Vittorio Coletti, Il Sabatini Coletti edizione online su corriere.it, RCS Mediagroup
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