Uxca
Uxca (de polsce uszca; e вушка en ucrainsce, вушкі en belarus, e пельмени en rusce - "oreas peti") es bales de pasta, un varia peti e torseda de perogi, tipal plenida con xampiniones savaje e saborosa de la forestas, a veses con carne axida a picos. Los es servida con borxt, o pote es comeda con no pla ca bur fondeda e covretada con bonerbas (tipal siboletas). En sua formas vejetaliste (plenida sola con xampiniones o oniones) los es un parte de la comes de la sera ante natal tradisional en Polsca, e es o ajuntada en la sopa, o comeda como un comeda a lado.
