Pertanian intensif
Pertanian intensif melibatkan pelbagai jenis pertanian dengan tahap input dan output yang lebih tinggi bagi satu unit padu kawasan pertanian. Ia mempunyai ciri-ciri yang rendah kosong nisbah, penggunaan yang lebih tinggi input seperti modal dan buruh, dan lebih tinggi hasil tanaman per padu kawasan tanah unit. [1] [2] Ini berbeza dengan pertanian tradisional, di mana masukan setiap unit tanah lebih rendah. Istilah "intensif" melibatkan pelbagai makna, yang sebahagiannya merujuk kepada kaedah pertanian organik (seperti pertanian biointensif dan perkebunan intensif Perancis), dan yang lain merujuk kepada kaedah bukan organik dan perindustrian. Ladang ternakan intensif melibatkan sama ada bilangan besar haiwan yang dibesarkan di atas tanah yang terhad, biasanya dipenuhi operasi makan haiwan (CAFOs), sering disebut sebagai ladang kilang, [3] [4] atau terancam rumput rotasi intensif (MIRG) kedua-dua jenis organik dan bukan organik. Kedua-duanya meningkatkan hasil makanan dan serat per hektar berbanding dengan peternakan tradisional. Di CAFO, makanan dibawa ke haiwan yang jarang dipindahkan, sementara di MIRG haiwan berulang kali berpindah ke makanan ternakan segar.
Kebanyakan pertanian komersial adalah intensif dalam satu atau lebih cara. Bentuk yang banyak bergantung kepada kaedah perindustrian sering dipanggil pertanian industri, yang dicirikan oleh inovasi yang direka untuk meningkatkan hasil. Teknik termasuk menanam pelbagai tanaman setiap tahun, mengurangkan kekerapan tahun-tahun tidak berubah, dan meningkatkan kultivar. Ia juga melibatkan penggunaan baja, pengawal selia pertumbuhan tumbuhan, dan racun perosak dan pertanian mekanik , yang dikawal oleh analisis peningkatan dan lebih terperinci mengenai keadaan yang semakin meningkat, termasuk cuaca, tanah, air, rumpai, dan perosak. Sistem ini disokong oleh inovasi berterusan dalam jentera pertanian dan kaedah pertanian, teknologi genetik, teknik untuk mencapai skala ekonomi, logistik, dan teknologi pengumpulan data dan analisis. Ladang intensif tersebar luas di negara-negara maju dan semakin banyak di seluruh dunia. Kebanyakan daging, tenusu, telur, buah-buahan, dan sayur-sayuran yang terdapat di pasar raya dihasilkan oleh ladang-ladang tersebut.
Ladang intensif yang lebih kecil selalunya termasuk input buruh yang lebih tinggi dan lebih sering menggunakan kaedah intensif yang mampan. Amalan-amalan pertanian yang sering dijumpai di ladang-ladang tersebut dirujuk sebagai teknologi yang sesuai. Ladang-ladang ini kurang meluas di kedua-dua negara maju dan di seluruh dunia, tetapi berkembang dengan lebih pesat. Kebanyakan makanan yang terdapat di pasar khusus seperti pasar petani dihasilkan oleh ladang pemegang kecil ini.
Rujukan
sunting- ^ "Encyclopædia Britannica's definition of Intensive Agriculture". britannica.com.
- ^ "BBC - Error 404 : Not Found". bbc.co.uk.
- ^ "- Define at Dictionary.com". www.dictionary.com.
- ^ "Encyclopædia Britannica's definition of Factory farm". britannica.com.