وینگۇم
 وینگۇم | |
|---|---|
 سه نوع وینگوم
| |
| رج مرتبه | تی[۱][۲] |
| علمی طبقه‌بندی | |
| جور محدوده | زنده‌ئون |
| جور قلمرو | یوکاریوت |
| قلمرو | گیاه |
| جیر قلمرو | رویان‌سنگ‌خزه‌ایان |
| جیر قلمرو | رویان‌داران |
| چلّه | آوندداران |
| جیر دسته | پیدازادان |
| راسته | بادنجان‌سانان |
| خانواده | بادنجانیان |
| جیر خانواده | Solanoideae |
| تبار | Solaneae |
| جنس | بادنجان |
| علمی نوم | |
| Solanum melongena[۱][۲] کارل لینه ، ۱۷۵۳ |
|
 وینگۇم عکس نگارخنه - ویکی‌مدیا تلمبار |
|
کد ره دچی‌ین - دچی‌ین  | |
وینگوم یا بینگوم (فارسی جه: بادمجان) محصول اتا گیاه ات‌ساله هسِّه که به شکل‌های مختلف وجود دارنه:
- قلمی وینگوم
- آمریکایی وینگوم
- ریحانی وینگوم
- بارنپتال وینگوم
- بنفش جاپونی وینگوم
وینگوم جا غذا بپتن دله بصورتون مختلف استفاده کنِّنه. ونه جا اتا جور ترشی درست کنِّنه که زالک نوم دارنه.
نوم
دچیینمازرون دله وه ره وینگوم، بِنکُم و بینگوم گننه. اینتا کلمه‌یِ ریشه هندی هسته و هندِ جا ونه ایسم تنک بیّه. سانسکریت و پالی دله Vātingana ؛ هندی دله baigan. روسی baklažán ، فرانسوی aubergine، ایتالیایی petinciano، سمنانی vangona ، سنگسری vengon ، شوشتری bongum ، بهدینی یزد vodigum گننه.[۵] ایران جنوبی زوونون، لری دله ونه نوم «وینگوم» یا «ونگون» هسِّه.[منبع خانه]
منبع
دچی‌ین- ↑ ۱٫۰ ۱٫۱ ۱٫۲ نویسنده: کارل لینه — عنوان : Species Plantarum — جلد: 1 — صفحه: 186 — شناسۀ کتابخانۀ BHL: https://biodiversitylibrary.org/page/358205
- ↑ ۲٫۰ ۲٫۱ ۲٫۲ https://inpn.mnhn.fr/espece/cd_nom/124075/tab/taxo
- ↑ https://www.culturefood.ch/node/93
- ↑ https://www.techno-science.net/glossaire-definition/Aubergine.html
- ↑ درویشعلی کولائیان. «بررسی ریشه شناسی 15 لغت مازندرانی». مازندنومه، ۱۹ آذر ۱۳۹۱.