Zeeduivel
De zeeduivel (Lophius piscatorius) is een straalvinnige vis uit de familie van de zeeduivels (Lophiidae) en de orde van de vinarmigen (Lophiiformes). Deze vis wordt ook wel hozemond,[2] staartvis, hamvis of lotte genoemd. De Duitse benaming is Seeteufel, de Engelse monkfish; de Deense naam is havtaske of informeel Harley-Davidson, de Franse is baudroie (ook wel lotte).
Zeeduivel IUCN-status: Niet bedreigd[1] (2013) | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Zeeduivel op ijs in een vismarkt | |||||||||||||||
Taxonomische indeling | |||||||||||||||
| |||||||||||||||
Soort | |||||||||||||||
Lophius piscatorius Linnaeus, 1758 | |||||||||||||||
Skelet van de zeeduivel | |||||||||||||||
Verspreiding | |||||||||||||||
Synoniemen | |||||||||||||||
| |||||||||||||||
Afbeeldingen op Wikimedia Commons | |||||||||||||||
Zeeduivel op Wikispecies | |||||||||||||||
(en) World Register of Marine Species | |||||||||||||||
|
Beschrijving
bewerkenDe zeeduivel heeft een plat, dof bruingroen lichaam, dat zich eensklaps in de staart versmalt. De vis kan 24 jaar oud worden en een lengte bereiken van 200 centimeter bij een gewicht tot 40 kilo. De bek is bovenstandig. Er zijn twee rugvinnen (acht stekels en 11-12 vinstralen) en een aarsvin met negen vinstralen. De rugvin draagt een vlezig lokaas dat boven de bek hangt.
Leefwijze
bewerkenHet dieet van de vis bestaat hoofdzakelijk uit macrofauna en vis, die hij door zijn open kaken naar binnen zuigt. Doordat hij op de bodem ligt is hij met zijn gemarmerde tekening bijna niet te onderscheiden van zijn ondergrond en dus nagenoeg onzichtbaar voor zijn prooien.
Verspreiding en leefgebied
bewerkenDeze soort komt voor in het noordwesten, het noordoosten en het oosten van de Atlantische Oceaan en in de Middellandse Zee. Het is een zoutwatervis die voorkomt in diep water, van 20 tot 600 meter.
Zakelijke visserij
bewerkenDe zeeduivel is voor de visserij van groot commercieel belang. De soort staat weliswaar niet op de Rode Lijst van de IUCN maar het is een van de duurdere vissoorten, die op Nederlandse menukaarten vaak wordt aangeduid met de Franse benaming lotte. Verwarrend, want de Franse lotte (Lota lota), is een zoetwatervis die in het Nederlands kwabaal heet. In het Frans bestaat de verwarrende commerciële benaming "lotte" ook; een eenduidige aanduiding in het Frans is baudroie.
De benaming hamvis of staartvis wordt door de handel toegeschreven aan het feit dat alleen het achterste deel van de vis, dat geen graten bevat, geschikt is voor consumptie.[3]
Externe links
bewerken- Foto's van Lophius piscatorius op FishBase
- Species summary op FishBase
- Probably the first video footage ever made of the Black Seadevil in its natural environment
- ↑ (en) Zeeduivel op de IUCN Red List of Threatened Species.
- ↑ Zeeduivel / Lotte / Hozemond - Koksforum. www.kokswereld.nl. Gearchiveerd op 24 november 2020. Geraadpleegd op 11 januari 2022.
- ↑ Zeeduivel | Vishandel Bunschoten in Huizen. Geraadpleegd op 11 januari 2022.