(kookkunst) groot zwaar mes met breed lemmet om vlees mee te snijden, soms ook als wapen gebruikt
Het tweetal drong gistermiddag een cafe binnen en bedreigde twee cafebezoekers met een hakbijl en een vleesmes en eiste geld. Toen de bezoekers weigerden hakten de twee met bijl en mes op hen in. De slachtoffers zijn met ernstige verwondingen in het ziekenhuis opgenomen. Een getuige verklaarde dat het tweetal al jaren op een dergelijke manier mensen heeft beroofd.[1]