Halibute é o nome anglo-saxão de algumas espécies de peixes de mar encontradas no hemisfério norte, cuja pesca para alimentação humana é muito comum.

Fiorello LaGuardia com um gigantesco halibute pescado em Nova Iorque, em 1939

A mais conhecida das espécies de halibute é o Hippoglossus hippoglossus, entre muitas das espécies da família Pleuronectidae que partilham o mesmo nome comum.

O alabote e o halibute são espécies de famílias diferentes.

Espécies

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  • Atheresthes evermanni, Halibute-japonês
  • Atheresthes stomias, Halibute-do-pacifico
  • Eopsetta grigorjewi, Halibute
  • Hippoglossus hippoglossus, Halibute, Halibute-atlântico
  • Hippoglossus stenolepis, Halibute
  • Pseudorhombus cinnamoneus, Falso-halibute, Halibute-canela
  • Psettodes erumei, Halibute-australiano, Falso halibute
  • Paralichthys californicus, Halibute-californiano
  • Paralichthys dentatus, Falso-halibute, Halibute-do-canadá
  • Paralichthys olivaceus, Halibute-bastardo, Falso halibute
  • Parastromateus niger, Halibute
  • Psettodes erumei, Halibute-de-queensland
  • Reinhardtius hippoglossoides, Halibute-preto, Halibute-azul, Halibute-da-groenlândia
  • Verasper variegatus, Halibute-manchado
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